Planșă de tăiat HACCP maro 60x40 cm | FORGAST FG12616

Descriere

Placă de tăiat HACCP maro 60x40 cm FORGAST FG12616

Placa de tăiat HACCP maro 60x40 cm FORGAST FG12616 este o placă profesională destinată utilizării în gastronomie și în bucătăriile casnice. Se remarcă prin suprafața mare de lucru și marcajul color special, care facilitează menținerea igienei. Culoarea maro a plăcii permite alocarea acesteia pentru tăierea fripturilor și a mezelurilor, în conformitate cu recomandările HACCP. Produsul este destinat utilizării intensive în restaurante, cantine și oriunde contează siguranța alimentară și confortul muncii.

Caracteristici principale și avantaje

• Sistem HACCP – culoarea maro a plăcii permite alocarea facilă pentru prelucrarea unui anumit tip de alimente, reducând riscul de contaminare încrucișată. În practică, acest lucru înseamnă o siguranță mai mare în timpul pregătirii meselor, atât în unitățile gastronomice, cât și în bucătăria de acasă.
• Canal de scurgere de-a lungul marginii – șanțul special proiectat de-a lungul marginilor plăcii reține eficient sucurile și firimiturile, protejând astfel blatul de murdărie și facilitând menținerea curățeniei atunci când tăiați carne, fripturi sau mezeluri.

Specificație tehnică

• Material: polietilenă – durabil și rezistent la uzură, ideal pentru utilizare zilnică în bucătărie.
• Culoare: maro – conform sistemului HACCP, destinată fripturilor și mezelurilor.
• Formă: dreptunghiulară – asigură o suprafață mare și confortabilă pentru tăiere.
• Dimensiuni: 60x40 cm – permit lucru confortabil chiar și cu bucăți mari de carne.
• Grosime: 1,8 cm – crește stabilitatea și durabilitatea plăcii.
• Posibilitate de expediere prin easybox – formă convenabilă de livrare a produsului.

Placă de tăiat maro cu dimensiuni de 60x40 cm

Placa FORGAST FG12616 a fost creată pentru lucru intensiv în bucătărie, unde viteza și precizia sunt esențiale. Dimensiunea sa mare permite tăierea simultană a mai multor porții de friptură sau mezeluri, ceea ce este ideal în pregătirea unor cantități mari de mâncare în restaurante, fast-food-uri sau cantine. Culoarea maro conformă cu HACCP ajută la menținerea ordinii în bucătărie și facilitează recunoașterea de către angajați a destinației fiecărei plăci, ceea ce se traduce printr-o organizare mai bună a muncii și un nivel mai ridicat de siguranță alimentară.

Construcție și funcționalitate

Placa este realizată din polietilenă de înaltă calitate, ceea ce îi conferă rezistență la deteriorări mecanice și uzură. Suprafața netedă facilitează menținerea curățeniei, iar canalul de-a lungul marginii reține eficient sucurile din produsele tăiate. Această construcție permite păstrarea curățeniei la locul de muncă și curățarea rapidă și ușoară a plăcii după utilizare. Setul include doar placa – este un instrument universal care poate fi folosit împreună cu alte accesorii de bucătărie.

Rezumat – de ce merită să alegi acest produs?

Placa de tăiat HACCP maro 60x40 cm FORGAST FG12616 este alegerea pentru cei care apreciază siguranța, confortul și durabilitatea. Produsul va funcționa atât în gastronomia profesională, cât și în bucătăria de acasă, permițând menținerea unor standarde ridicate de igienă și ordine în timpul pregătirii mâncărurilor. Datorită construcției solide, suprafeței mari de lucru și conformității cu sistemul HACCP, această placă va satisface așteptările chiar și ale celor mai exigenți utilizatori.