Vase GN emailate

Recipiente GN emailate

Recipientele GN emailate sunt vase gastronomice durabile și estetice, destinate utilizării profesionale în restaurante, hoteluri și servicii de catering. Acestea combină rezistența oțelului cu un strat protector de email, asigurând funcționalitate ridicată și o prezentare atractivă a preparatelor.

Durabilitate și rezistență în utilizare intensivă

Recipientele GN emailate sunt fabricate din oțel de calitate, rezistent la temperaturi ridicate, coroziune și deteriorări mecanice. Sunt ideale pentru utilizarea în cuptoare convectie-abur, cuptoare gastronomice și bain-marie.

Igienă și siguranță alimentară

Suprafața netedă și neporoasă a emailului nu absoarbe mirosuri sau arome, contribuind la menținerea calității preparatelor. Recipientele pot fi spălate în mașini de spălat vase profesionale, facilitând respectarea normelor de igienă.

Compatibilitate cu sistemul GN

Recipientele GN emailate sunt disponibile în dimensiuni standard GN și sunt compatibile cu accesorii precum recipiente GN din oțel, grătare GN și capace GN. Acestea permit prepararea, depozitarea și servirea eficientă a alimentelor.

Aspect profesional și prezentare elegantă

Finisajul emailat conferă recipientelor un aspect clasic, potrivit pentru bucătării deschise, bufete și linii de servire. Acestea completează echipamente precum mesele de lucru din oțel inoxidabil sau vitrinele încălzite.

Concluzie

Recipientele GN emailate reprezintă o soluție fiabilă pentru gastronomia profesională, oferind durabilitate, întreținere ușoară și compatibilitate completă cu sistemul GN.