Descriere FORGAST Aragaz pe gaz cu 2 arzătoare pentru catering FG09412FORGAST FG09412 aragaz pe gaz cu 2 arzătoare pentru catering este un dispozitiv profesional proiectat pentru utilizare intensivă în industria de catering. Echipat cu două arzătoare puternice și o construcție robustă din oțel, acesta este ideal atât pentru bucătăriile restaurantelor mari, cât și pentru operațiunile de catering în aer liber. Este alegerea ideală pentru prepararea unor cantități mari de alimente, fierbere și gătit în vase cu o capacitate de până la 100 de litri. Caracteristicile principale și aplicarea lor - Construcție robustă din oțel: Scaunul este fabricat din oțel J4, care garantează rezistența la utilizarea intensivă și o durată lungă de viață a dispozitivului, chiar și în cazul utilizării zilnice în medii profesionale.
- Arzătoare cu coroană dublă: Fiecare dintre cele două arzătoare este echipat cu două coroane, permițând încălzirea rapidă și uniformă a oalelor mari, accelerând în mod semnificativ gătitul supelor, sosurilor sau bigourilor pe o scară mai mare.
- Protecție împotriva scurgerilor: Sistemul oprește automat alimentarea cu gaz în cazul în care flacăra se stinge, ceea ce îl face mai sigur de utilizat în orice bucătărie.
Specificații tehnice și dimensiuni - Număr de arzătoare: 2 unități - face posibilă gătirea în două oale mari în același timp, ceea ce este foarte practic atunci când se pregătesc mese pentru mai multe persoane.
- Puterea arzătorului: 2x7.2 kW - oferă o capacitate mare de încălzire, astfel încât chiar și cele mai mari vase să ajungă rapid la temperatura potrivită.
- Putere totală: 14,4 kW - permite funcționarea eficientă în cele mai exigente condiții de catering.
- Tip de alimentare: Gaz - scaunul poate fi utilizat atât cu propan-butan, cât și cu gaz natural G20 (duze interschimbabile incluse).
- Racord de gaz: 1/2 inch - o soluție standard pentru conectarea rapidă la sistemul de alimentare cu gaz.
- Dimensiuni: 114,5 x 60 x 35 cm - permit ca scaunul să fie poziționat oriunde în bucătărie sau în spațiile de catering.
Design și funcționalitate a scaunului cu gazScaunul gastronomic este echipat cu un grătar emailat, care este ușor de curățat și rezistent la temperaturi ridicate. Aparatul are o flacără economică, care permite menținerea la cald a alimentelor cu un consum minim de gaz (25% din puterea maximă). Picioarele reglabile permit ca scaunul să fie nivelat cu precizie pe teren accidentat, ceea ce este deosebit de important în punctele mobile de catering și bucătăriile de teren. Acesta este prevăzut cu o duză pentru gaz propan-butan și o duză suplimentară pentru gaz natural G20, permițând unității să se adapteze rapid la sursa de gaz disponibilă. Aplicații și exemple de utilizare profesionalăScaunele FORGAST FG09412 sunt perfecte pentru bucătăriile restaurantelor profesionale, cantine, puncte de catering și evenimente mari în aer liber. Datorită puterii sale ridicate și a capacității de a lucra cu oale de până la 100 de litri, este indispensabil pentru prepararea tocănițelor, a bigosurilor, a ciorbelor sau a conservelor. Designul unității îi permite să gătească în oale din oțel, aluminiu, fontă și emailate, ceea ce o face o soluție versatilă pentru orice bucătărie. De ce să alegeți un scaun de catering FORGAST FG09412Optând pentru acest taburet pe gaz, investiți într-un aparat cu performanțe ridicate, construcție robustă și posibilități largi de utilizare. Cu caracteristici de siguranță și duze interschimbabile, obțineți siguranță și flexibilitate pentru a lucra în condiții diferite. Scaunul își va dovedi valoarea atât în bucătăriile staționare, cât și în evenimentele mobile de catering, garantând fiabilitate și confort în utilizare. O soluție pentru profesioniștii care se așteaptă la cea mai înaltă calitate și funcționalitate în activitatea lor zilnică. |
