Descriere Pungi gofrate pentru ambalare în vid 30x20 cm - 100 buc. FORGAST FG03413
Pungile gofrate pentru ambalare în vid FORGAST FG03413 sunt pungi specializate destinate aparatelor de vidat cu bară de sigilare (fără cameră). Se caracterizează printr-o construcție solidă, multistrat și o structură gofrată, ceea ce asigură o închidere în vid eficientă și durabilă. Sunt ideale atât pentru bucătăriile profesionale, cât și pentru utilizarea casnică la depozitarea și pregătirea alimentelor.
Caracteristici principale ale produsului
-
Structură gofrată a foliei – embosarea specială de pe suprafața pungii permite eliminarea eficientă a aerului în timpul ambalării în vid, ceea ce crește etanșeitatea și protejează produsele împotriva contactului cu oxigenul.
-
Folie multistrat PA/PE – combinația de poliamidă și polietilenă oferă rezistență mecanică ridicată și siguranță totală în contactul cu alimentele, inclusiv în timpul procesării termice.
-
Gamă largă de utilizări – pungile pot fi folosite pentru depozitare la frigider, congelator, ambalarea produselor proaspete, precum și pentru gătitul Sous Vide.
Specificații tehnice – lungime 30 cm, lățime 20 cm
- Lungimea pungii: 30 cm – permite ambalarea porțiilor mari de carne, pește, legume sau preparate gata de consum.
- Lățimea (deschiderea) pungii: 20 cm – ideală pentru închiderea etanșă a produselor alimentare de mărime medie și mare.
- Grosimea foliei: 90 μm – crește rezistența la perforare și rupere, ceea ce este deosebit de important la ambalarea produselor ascuțite sau dure.
- Interval temperatură de utilizare: de la -20°C la 95°C – permite atât congelarea, cât și gătitul la temperaturi ridicate până la 30 de minute.
- Interval temperatură de sigilare: 115-160°C – adaptat majorității aparatelor de vidat cu bară de sigilare disponibile pe piață.
- Destinație: aparate de vidat fără cameră – compatibile cu majoritatea modelelor disponibile pe piață.
- Cantitate în ambalaj: 100 bucăți – permite ambalarea economică a unei cantități mari de produse.
Construcție și utilizare profesională
Pungile Forgast sunt fabricate din două straturi – poliamidă și polietilenă – ceea ce le oferă o etanșeitate excelentă și rezistență la deteriorări mecanice și temperaturi ridicate. Suprafața gofrată facilitează evacuarea aerului, un aspect esențial în bucătăriile profesionale, firmele de catering și restaurante, unde prospețimea și siguranța alimentelor contează. Pungile sunt sigure pentru contactul cu alimentele și pot fi utilizate atât pentru depozitarea cărnii crude, peștelui, mezelurilor, cât și a preparatelor gata de consum, supelor, sosurilor sau produselor lactate.
Setul conține 100 de pungi cu dimensiunile 30x20 cm, ceea ce permite ambalarea chiar și a unor cantități mari de alimente. Datorită versatilității și calității ridicate a execuției, pungile sunt potrivite și pentru bucătăriile de acasă, afumătorii sau unitățile de procesare a alimentelor.
Utilizare și beneficii
Pungile Forgast FG03413 sunt destinate unei game largi de aplicații – de la depozitarea alimentelor în condiții casnice, la utilizări profesionale în gastronomie, până la gătitul Sous Vide, care păstrează întreaga savoare și valoare nutritivă a preparatelor. Ambalarea în vid etanș minimizează accesul oxigenului, prevenind alterarea alimentelor, dezvoltarea mucegaiului și pierderea aromei. Această soluție va fi apreciată atât de bucătarii din restaurante, cât și de persoanele care țin la calitatea produselor depozitate acasă.
De ce merită să alegi acest produs?
Pungile gofrate pentru ambalare în vid 30x20 cm FORGAST FG03413 sunt o soluție de încredere pentru toți cei care apreciază prospețimea de durată și siguranța alimentelor. Construcția lor rezistentă, multistrat, utilizarea universală și posibilitatea de a fi folosite într-o gamă largă de temperaturi le fac o alegere excelentă atât pentru bucătăriile profesionale, cât și pentru utilizarea zilnică acasă. Alegând acest produs, câștigi certitudinea calității, confortului și siguranței pentru depozitarea oricărui tip de aliment.
|
