Descriere Oală medie din oțel inoxidabil cu capac, 23 l, diametru 35 cm FORGAST FG02023
Oala medie din oțel inoxidabil cu capac este un vas de bucătărie profesional cu o capacitate de 23 litri și un diametru de 35 cm, creată special pentru utilizare intensivă în gastronomie. Se remarcă prin construcția durabilă și versatilitatea utilizării – este ideală atât pentru restaurante, cât și pentru bucătăriile mari de tip cantină. Produsul permite prepararea rapidă a unor cantități mari de mâncăruri, supe sau sosuri.
Caracteristici principale și avantaje
-
Oțel inoxidabil de înaltă calitate – asigură rezistență la coroziune și ușurință la curățare, ceea ce este deosebit de important în bucătăriile profesionale.
-
Bază tip sandwich multistrat – construcția bazei din oțel inoxidabil, aluminiu și din nou oțel inoxidabil garantează distribuția uniformă a căldurii, ceea ce duce la eficiență în gătit și economie de energie.
-
Mânere masive, nituite – prinderea solidă a mânerelor asigură siguranță la transportul oalei chiar și când este plină, lucru esențial la lucrul cu volume mari.
-
Poate fi folosită pe toate tipurile de aragaz – oala este compatibilă cu aragazele electrice, pe gaz și cu inducție, oferind libertate totală în alegerea echipamentului de bucătărie profesională.
Specificații tehnice
- Diametru: 35 cm – permite amestecarea și prepararea comodă a unor cantități mari de alimente.
- Înălțime: 22 cm – înălțime optimă pentru gătit eficient și amestecarea ingredientelor.
- Capacitate: 23 litri – permite prepararea de porții mari de supe, ciorbe, sosuri sau compoturi, fiind ideală pentru gastronomie.
- Grosimea pereților: 1 mm – asigură durabilitate și rezistență la deteriorare mecanică.
- Grosimea bazei: 5 mm – garantează distribuția uniformă a căldurii și previne arderea alimentelor.
Construcție și utilizare în bucătăria profesională
Oala este fabricată din oțel inoxidabil de calitate superioară, care nu doar asigură durabilitate, ci și nu reacționează cu alimentele, astfel încât preparatele își păstrează gustul și valorile nutritive. Baza multistrat tip sandwich distribuie eficient căldura, permițând gătirea chiar și a preparatelor groase fără riscul de ardere. Oala este adaptată pentru utilizare pe toate tipurile de aragaz, inclusiv pe inducție, ceea ce o face un instrument universal în orice bucătărie profesională. Exemple de utilizare: gătirea unor cantități mari de supe, tocănițe, stocuri sau sosuri, în special în restaurante, cantine și hoteluri.
Set și informații suplimentare
Oala vine însoțită de un capac potrivit, care facilitează controlul procesului de gătit și menține mâncarea caldă pentru mai mult timp. Mânerele masive și nituite garantează transportul în siguranță și comod al vasului chiar și atunci când este plin. În plus, oala poate fi spălată în mașina de spălat vase, ceea ce facilitează menținerea igienei la locul de muncă. Capacitatea totală a oalei este de 23 litri, ceea ce permite prepararea unor porții foarte mari de mâncare – ideală pentru unități care servesc mese la scară largă.
De ce merită să alegi acest produs?
Oala medie din oțel inoxidabil cu capac FORGAST este o investiție în durabilitate, siguranță și confort la locul de muncă. Construcția solidă, versatilitatea utilizării și posibilitatea folosirii pe toate tipurile de aragaz fac din acest vas alegerea ideală pentru bucătarii profesioniști și proprietarii de localuri gastronomice. Datorită materialelor de înaltă calitate și soluțiilor tehnice practice, oala este perfectă pentru utilizare zilnică și intensivă. Alegând acest produs, câștigi fiabilitate, ușurință la curățare și confort în lucru – aspecte apreciate de fiecare profesionist.
|