Descriere Mașină de spălat vase pentru catering ProfiChef PCZ-02050Mașina de spălat vase pentru catering ProfiChef PCZ-02050 este un aparat modern conceput pentru bucătării profesionale, cum ar fi restaurante, baruri, pizzerii sau cantine școlare. Se distinge prin control electronic, funcție de scalare și performanță ridicată cu consum redus de apă. Acest model permite spălarea rapidă și igienică a vaselor, paharelor și tacâmurilor, ceea ce este esențial în unitățile de catering aglomerate. Principalele caracteristici ale produsului - Funcție de evaporare: Permite îndepărtarea eficientă a bacteriilor și microorganismelor, făcând vasele nu numai curate, ci și sigure din punct de vedere igienic.
- Distribuitoare electronice de detergent: Unitatea este echipată cu distribuitoare automate pentru lichidele de spălare și clătire, asigurând un consum optim de substanțe chimice și o calitate ridicată a curățării.
- Două cicluri de spălare: Alegerea între un ciclu rapid de 90 de secunde sau un ciclu mai intensiv de 120 de secunde, permițând mașinii de spălat vase să se adapteze la nevoile curente ale spațiilor.
- Spațiu liber pentru vase cu diametrul de până la 35 cm: Permite spălarea farfuriilor standard, precum și a vaselor de catering mai mari.
Specificații tehnice - Putere: 3,35 kW - asigură încălzirea rapidă și funcționarea eficientă chiar și cu sarcini grele.
- Alimentarea cu energie: 230 V - permite conectarea la instalația electrică standard.
- Durata ciclului: 90/120 s - selectarea ciclului vă permite să adaptați timpul de funcționare la cantitatea și gradul de murdărie al vaselor.
- Consumul de apă pe ciclu: 2 l - consum de apă foarte economic, ceea ce duce la costuri de operare mai mici.
- Capacitatea cazanului: 5 l - asigură suficientă apă caldă pentru scaldarea vaselor.
- Volumul băii: 20 l - permite spălarea unor încărcături mai mari fără schimbarea frecventă a apei.
- Puterea încălzitorului de baie: 2,14 kW - încălzirea rapidă a apei în camera de spălare.
- Puterea încălzitorului cazanului: 2,8 kW - scaldare eficientă a vaselor.
- Dimensiunile coșului: 50x50 cm - suprafața mare de încărcare permite spălarea mai multor vase în același timp.
- Dimensiunile unității (lungime x lățime x înălțime): 57,2 x 63 x 81,4 cm - design compact pentru utilizarea în orice bucătărie profesională.
- Gross: 60,5 kg, net: 53 kg - construcția robustă și stabilă asigură durabilitatea dispozitivului.
Construcție și accesorii - oțel inoxidabil și lot de 50x50 cmUnitatea este fabricată în întregime din oțel inoxidabil, asigurând nu numai durabilitatea, ci și ușurința de curățare și respectarea celor mai înalte standarde de igienă. Brațele superioare și inferioare de spălare și clătire sunt, de asemenea, fabricate din acest material, garantând eficiența și o durată lungă de viață. Cu o dimensiune a încărcăturii de 50x50 cm, mașina de spălat vase este ideală pentru spălarea farfuriilor, precum și a paharelor sau tacâmurilor, chiar și în dimensiuni mai mari. De exemplu, într-un restaurant, un set de farfurii pentru întreaga sală poate fi spălat simultan, iar într-o pizzerie, vasele pot fi pregătite rapid pentru reutilizare în timpul unui serviciu aglomerat. Kit de echipamente și accesoriiMașina de spălat vase ProfiChef PCZ-02050 este prevăzută cu două tipuri de coșuri - un coș plat universal și un coș pentru 12 sau 18 farfurii, precum și un recipient pentru tacâmuri, permițând adaptarea flexibilă la nevoile curente ale bucătăriei. De asemenea, sunt incluse cabluri de alimentare, cabluri de conectare a apei și a scurgerii și distribuitoare de lichid de spălare și clătire. Un set atât de extins de accesorii vă permite să începeți să lucrați imediat după instalare. Aplicație și funcționalitateMașina de spălat vase ProfiChef PCZ-02050 va fi perfectă pentru orice bucătărie de catering în care serviciile rapide și curățarea de înaltă calitate sunt importante. Sistemul termostop asigură că ciclul de spălare nu începe până când nu este atinsă temperatura corectă, făcând procesul eficient și sigur. Unitatea necesită utilizarea de substanțe chimice profesionale pentru a menține vasele curate și fără depuneri. Se recomandă schimbarea apei la fiecare 25 de cicluri sau de două ori pe zi pentru a menține o calitate ridicată a spălării chiar și în cazul utilizării intensive. De ce să alegeți ProfiChef PCZ-02050?Alegând mașina de spălat vase ProfiChef PCZ-02050, investiți într-o soluție eficientă, durabilă și igienică pentru bucătăria dumneavoastră. Unitatea asigură o curățare rapidă cu un consum minim de apă și substanțe chimice și este ușor de utilizat și întreținut. Oțelul inoxidabil robust garantează longevitatea echipamentului, iar echipamentul extins permite ca unitatea să fie imediat utilizată zilnic. Este alegerea optimă pentru toți cei care apreciază eficiența și siguranța în cateringul profesional. |
