Descriere Mașină de spălat vase gastronomică universală Forgast cu pompă de evacuare FG00256
Mașina profesională de spălat vase gastronomică Forgast FG00256 este un dispozitiv avansat destinat utilizării intense în bucătăriile de restaurante, hoteluri sau servicii de catering. Se remarcă prin construcția solidă din oțel inoxidabil și pompa de evacuare integrată, ceea ce o face potrivită chiar și pentru condiții de instalare mai dificile. Acest model se evidențiază prin ciclul rapid de spălare și consumul foarte redus de apă, permițând spălarea eficientă și economică a unei cantități mari de vase într-un timp scurt.
Caracteristici principale ale produsului
- Eficiență ridicată și economie de apă – Mașina permite spălarea a până la 30 de coșuri pe oră, cu un consum de doar 2,7 litri de apă per ciclu. Această soluție reduce semnificativ costurile de exploatare și economisește resurse, aspect esențial în locațiile cu volum mare de lucru.
- Tehnologie avansată de spălare și clătire la temperatură ridicată – Datorită brațelor de spălare și clătire inferioare și superioare, vasele sunt curățate temeinic din toate părțile. Funcția de clătire la 85°C asigură cel mai înalt nivel de igienă, indispensabil în industria gastronomică.
- Operare intuitivă și siguranță – Controlul electromecanic face ca dispozitivul să fie ușor de folosit. Măsurile de protecție, cum ar fi termostatul de siguranță și supapa de reținere, protejează echipamentul și asigură exploatarea sigură chiar și în condiții de lucru intens.
Specificații tehnice și dimensiuni coș 50x50 cm
- Dimensiuni coș: 50x50 cm – Permite spălarea comodă a vaselor mai mari și a diverselor elemente de veselă.
- Putere totală: 3,4 kW – Permite încălzirea rapidă a apei și funcționarea eficientă chiar și la sarcină mare.
- Consum de apă per ciclu: 2,7 l – Minimizează costurile de exploatare și impactul asupra mediului.
- Durata ciclului: 120 s – Permite pregătirea rapidă a vaselor pentru reutilizare.
- Capacitate boiler: 7 l – Asigură cantitatea necesară de apă fierbinte pentru clătire și dezinfectare.
- Capacitate cuvă: 25 l – Permite spălarea unei cantități mari de vase într-un singur ciclu.
- Putere pompă de spălare: 0,6 kW – Asigură îndepărtarea eficientă a murdăriei.
- Putere rezistență cuvă: 2,8 kW – Menține temperatura stabilă în timpul spălării.
- Putere rezistență boiler: 2,8 kW – Încălzește rapid apa la temperatura dorită.
- Alimentare: 230 V – Facilitează instalarea în majoritatea bucătăriilor profesionale.
- Dimensiuni (lungime x lățime x înălțime): 60 x 60 x 82 cm – Dimensiunile compacte permit amplasarea chiar și în spații restrânse.
- Înălțimea maximă a încărcăturii: 320 mm – Permite spălarea oalelor mari, tăvilor sau platourilor.
- Greutate netă: 54 kg – Construcția solidă garantează stabilitate în timpul funcționării.
- Greutate brută: 60 kg – Ușurează transportul și montajul dispozitivului.
Construcția și funcționalitatea mașinii de spălat vase gastronomice
Mașina de spălat vase Forgast FG00256 este realizată din oțel inoxidabil de calitate superioară, asigurând durabilitate și rezistență la coroziune în mediul gastronomic. Marginile rotunjite ale camerei reduc acumularea de murdărie și facilitează menținerea igienei. Dispozitivul este echipat cu brațe de spălare și clătire inferioare și superioare, care garantează curățarea uniformă și eficientă a tuturor vaselor, indiferent de dispunerea lor în coș. Pompa de evacuare integrată permite instalarea chiar și în locuri unde scurgerea apei este deasupra nivelului podelei, situație frecvent întâlnită în bucătăriile profesionale.
Pachetul include: un coș pentru pahare, un coș pentru farfurii și un recipient pentru tacâmuri. Astfel, utilizatorul poate spăla simultan diferite tipuri de vase, ceea ce eficientizează semnificativ activitatea în gastronomie. Dozatoarele integrate pentru detergent și agent de clătire optimizează procesul de spălare și uscare, asigurând o strălucire perfectă a vaselor.
Utilizare și beneficii pentru bucătăriile profesionale
Mașina de spălat vase Forgast FG00256 este ideală pentru restaurante, hoteluri, cantine și puncte de catering, unde contează viteza și eficiența spălării. Datorită posibilității de spălare a vaselor cu înălțimea de până la 32 cm și a coșului larg de 50x50 cm, se pot curăța eficient atât pahare, cât și oale mari sau tăvi. Operarea intuitivă și fiabilitatea funcționării permit desfășurarea fără probleme a activității chiar și în perioadele de vârf, aspect deosebit de important când se deservesc mulți clienți simultan.
Opțiuni suplimentare, precum filtrele de suprafață și brațele de clătire din oțel inoxidabil, cresc durabilitatea dispozitivului și asigură o utilizare îndelungată și fără probleme. Întreaga construcție și soluțiile implementate fac ca mașina de spălat vase Forgast FG00256 să fie o investiție în siguranță și igienă pentru orice bucătărie profesională.
De ce merită să alegi acest produs?
Mașina de spălat vase gastronomică Forgast FG00256 este o combinație de tehnologii moderne, eficiență ridicată și consum redus de resurse, ceea ce se traduce prin economii reale și confort în utilizare. Construcția solidă din oțel inoxidabil garantează o durată lungă de viață, iar gama largă de funcționalități permite adaptarea dispozitivului la nevoile individuale ale fiecărei bucătării. Alegând acest model, obții siguranța unei spălări eficiente, siguranță în utilizare și ușurință în menținerea igienei la cel mai înalt nivel. |
