Descriere Mașină de spălat pahare profesională Forgast FG00235
Mașina de spălat pahare profesională Forgast FG00235 este un echipament destinat spălării intensive a paharelor de masă, ceștilor și a recipientelor mici utilizate în industria gastronomică. Se distinge prin construcția solidă din oțel inoxidabil de înaltă calitate și prin ciclul de lucru extrem de rapid, permițând utilizarea eficientă în restaurante, cafenele, baruri și la servicii de catering.
Caracteristici principale ale dispozitivului
- Eficiență ridicată – Datorită ciclurilor scurte de spălare de doar 120 de secunde, mașina permite pregătirea rapidă a unui volum mare de vase, chiar și în perioadele de vârf din local.
- Consum economic de apă – Fiecare ciclu folosește doar 2 litri de apă, ceea ce se traduce prin costuri de exploatare mai mici și o grijă sporită față de mediu.
- Ușurință în utilizare – Controlul electromecanic intuitiv permite operarea facilă a dispozitivului chiar și de către persoane fără experiență anterioară.
- Dozatoare integrate – Dozarea automată a detergentului și a agentului de clătire asigură rezultate optime de curățare și uscare, contribuind la aspectul impecabil al paharelor și vaselor.
Specificații tehnice și dimensiuni coș 35x35 cm
- Putere totală: 2,65 kW – Permite încălzirea rapidă a apei și spălarea eficientă a vaselor într-un timp scurt.
- Alimentare: 230 V – Permite conectarea la o instalație electrică standard din unitățile gastronomice.
- Capacitatea boilerului: 5 litri – Asigură încălzirea apei necesare pentru clătirea și dezinfectarea vaselor.
- Capacitatea cuvei: 11 litri – Permite spălarea eficientă a unei cantități mai mari de vase într-un singur ciclu.
- Puterea pompei de spălare: 0,3 kW – Garantează distribuirea eficientă a detergentului și apei în timpul spălării.
- Puterea rezistenței cuvei: 2 kW – Asigură menținerea temperaturii optime de spălare (60°C).
- Puterea rezistenței boilerului: 2,4 kW – Servește la încălzirea rapidă a apei pentru dezinfectare (85°C).
- Durata ciclului: 120 de secunde – Permite spălarea a până la 30 de coșuri pe oră.
- Înălțime maximă încărcătură: 22 cm – Permite spălarea paharelor înalte, ceștilor sau farfuriilor mici.
- Dimensiuni dispozitiv: 43 x 48 x 66 cm – Construcția compactă permite amplasarea ușoară chiar și în spații restrânse din zona de back-office.
- Greutate netă: 33 kg, greutate brută: 34 kg – Facilitează transportul și montajul dispozitivului în local.
Utilizare profesională în gastronomie
Mașina de spălat Forgast FG00235 a fost creată pentru unități gastronomice unde contează viteza și eficiența. Datorită capacității de a spăla până la 30 de coșuri pe oră, este ideală pentru restaurante, baruri, hoteluri sau servicii de catering, unde vasele curate sunt esențiale pentru menținerea unui standard înalt de servire. Forma compactă permite utilizarea și în spații mai mici, unde fiecare centimetru de spațiu de lucru contează.
Dispozitivul este echipat cu brațe de spălare și clătire superioare și inferioare, care asigură o distribuție uniformă a apei și detergentului, garantând curățarea temeinică a fiecărei piese din încărcătură. Marginile rotunjite ale camerei previn acumularea impurităților, facilitând menținerea curățeniei și un nivel ridicat de igienă.
Construcția și echiparea setului
Construcția dispozitivului este realizată din oțel inoxidabil rezistent, care protejează împotriva coroziunii și a deteriorărilor mecanice, chiar și în condiții de utilizare intensivă zilnică. Mașina de spălat este dotată cu un panou de control electromecanic, care asigură o operare simplă și fără probleme.
Pachetul include două coșuri de 35x35 cm pentru dispunerea comodă a paharelor și vaselor, precum și un recipient pentru tacâmuri, care permite spălarea concomitentă a accesoriilor mici de bucătărie. Setul conține, de asemenea, un pachet de start gratuit de detergent Forgast 1L, permițând pornirea imediată a lucrului cu dispozitivul.
Sumar – de ce merită să alegi Forgast FG00235?
Mașina de spălat pahare profesională Forgast FG00235 este o soluție fiabilă pentru profesioniștii care apreciază economia de timp, eficiența și siguranța în muncă. Construcția solidă, consumul redus de apă și energie, ușurința în utilizare și sistemele de dozare integrate fac ca dispozitivul să răspundă așteptărilor chiar și celor mai exigenți utilizatori. Este o investiție în curățenie, igienă și confortul muncii în orice unitate gastronomică. |
