Masa frigorifică cu 2 uși, 257 l, cu agregat inferior | FORGAST FG07002

Descriere

Masă frigorifică cu 2 uși, 257 l, cu agregat inferior FORGAST FG07002

Masa frigorifică cu 2 uși, 257 l, cu agregat inferior FORGAST FG07002 este un echipament profesional destinat depozitării produselor alimentare în condiții frigorifice. Principalele sale caracteristici sunt capacitatea totală de 257 litri, construcția din oțel inoxidabil și utilizarea unui agregat frigorific modern. Este ideală pentru bucătăriile din restaurante, hoteluri sau servicii de catering, unde contează atât igiena, cât și confortul în utilizare.

Caracteristici și avantaje principale

• Oțel inoxidabil – atât carcasa, cât și interiorul sunt realizate din oțel inoxidabil de înaltă calitate, asigurând durabilitate și ușurință la curățare, esențială în gastronomie.
• Colțuri rotunjite ale camerei – permit menținerea ușoară a igienei și previn acumularea murdăriei în locuri greu accesibile.
• Controler electronic Dixell – permite controlul precis al temperaturii, iar afișajul clar facilitează utilizarea zilnică de către personalul bucătăriei.
• Mâner profilat al ușii – se întinde pe toată lungimea ușii, asigurând acces comod la interiorul mesei, aspect deosebit de important în timpul muncii intense.
• Garnitură de ușă ușor detașabilă – permite curățarea rapidă și temeinică, crescând nivelul de igienă al produselor depozitate.

Specificații tehnice

• Capacitate totală: 257 l – spațiu generos pentru depozitarea alimentelor, permițând organizarea produselor după necesitățile bucătăriei.
• Capacitate utilă: 166 l – suprafață frigorifică practică, adaptată la tăvi GN 1/1.
• Interval de temperatură: 2 până la 8°C – optim pentru depozitarea diferitelor produse alimentare.
• Dimensiuni exterioare: 90 x 70 x 88 cm – construcție compactă ce permite instalarea mesei chiar și în spații mici de bucătărie.
• Dimensiuni interioare: 83 x 59,5 x 50 cm – interior spațios care facilitează depozitarea unor cantități mari de produse.
• Putere: 0,23 kW – funcționare eficientă energetic, reducând costurile de exploatare.
• Alimentare: 230 V – standard, ușor de conectat în orice bucătărie.
• Consum de energie: 883 kWh/an – eficiență energetică pentru utilizare economică.
• Agent frigorific: R 290 – soluție ecologică, prietenoasă cu mediul.
• Număr de uși: 2 – permite accesul comod la întreaga cameră frigorifică.
• Dimensiunea raftului: 32,5 x 55,6 cm – adaptată la tăvi GN standard.
• Temperatura ambientală: până la +30°C – masa își menține funcționalitatea completă chiar și în bucătării calde.
• Cantitate agent frigorific: 65 g – asigură răcire eficientă cu consum minim.
• Greutate netă: 72 kg – construcție stabilă și solidă.
• Greutate brută: 83 kg – include ambalajul de transport.

Construcție cu 2 uși și capacitate de 257 l

Masa frigorifică este echipată cu două uși largi, permițând accesul facil la tot interiorul. Datorită capacității de 257 litri, aparatul este ideal pentru bucătăriile profesionale unde este necesară depozitarea unei cantități mari de ingrediente la temperatură controlată. Această soluție permite scoaterea și introducerea rapidă a tăvilor, aspect deosebit de important în timpul muncii intense în restaurante, baruri sau cantine.

Rezistență și igienă a construcției

Folosirea oțelului inoxidabil de înaltă calitate garantează rezistență la coroziune și ușurință la curățare. Colțurile rotunjite ale camerei permit spălarea temeinică și previn depunerile de murdărie, ceea ce este esențial în locurile unde igiena are o importanță majoră. Astfel, masa frigorifică FORGAST FG07002 reprezintă alegerea ideală pentru aplicații gastronomice profesionale.

Utilizare profesională și funcționalitate

Aparatul este utilizat în restaurante, hoteluri, firme de catering și alte unități gastronomice. Permite depozitarea sigură a produselor proaspete, a cărnii, lactatelor sau legumelor, păstrând calitatea maximă a acestora. Camera frigorifică este adaptată standardului GN 1/1, facilitând utilizarea tăvilor specifice industriei gastronomice. Controlerul electronic și afișajul facilitează controlul temperaturii, ceea ce asigură siguranța produselor depozitate.

Concluzie – de ce merită să alegi acest produs?

Masa frigorifică cu 2 uși, 257 l, cu agregat inferior FORGAST FG07002 este o soluție solidă, eficientă energetic și funcțională pentru bucătăriile profesionale. Îmbină tehnologii frigorifice moderne, durabilitate și ușurință în utilizare și întreținere. Astfel, oferă suport de încredere în activitatea zilnică, garantând prospețimea și siguranța produselor depozitate. Este alegerea perfectă pentru utilizatorii exigenți care apreciază calitatea înaltă și confortul utilizării.