Vitrină frigorifică suprastructură Forgast 4 GN 1/4 | FORGAST FG07225

Descriere

Vitrină frigorifică suprapusă Forgast 4 GN 1/4 FORGAST FG07225

Vitrina frigorifică suprapusă Forgast 4 GN 1/4 FORGAST FG07225 este un dispozitiv frigorific profesional care se remarcă printr-o construcție modernă și funcționalitate ridicată. Echipată cu un geam drept din sticlă și fabricată din oțel inoxidabil durabil, reprezintă soluția ideală pentru expunerea și depozitarea produselor alimentare în condiții de răcire. Este perfectă pentru utilizarea în gastronomie, în special în pizzerii, baruri de salate sau localuri care servesc ingrediente proaspete.

Caracteristici principale și utilizare

• Vitrină frigorifică cu geam – asigură vizibilitate excelentă a produselor și permite prezentarea comodă a acestora clienților, aspect esențial în unitățile gastronomice.
• Capacitate pentru 4 recipiente GN 1/4 – permite depozitarea diferitelor ingrediente într-un singur loc, ceea ce o face ideală pentru pregătirea rapidă a pizzei, salatelor sau sandvișurilor.
• Control precis al temperaturii – datorită termostatului electronic și afișajului digital Dixell, utilizatorul are control total asupra condițiilor de depozitare a alimentelor.

Specificații tehnice

• Capacitatea vitrinei: 4 GN 1/4 – permite organizarea comodă a diferitelor ingrediente în recipiente separate.
• Adâncimea maximă a recipientului GN: 15,5 cm – permite utilizarea recipientelor de capacitate mai mare, crescând flexibilitatea utilizării.
• Lățime: 33,5 cm – ideală pentru amplasarea pe blaturi de lucru în unități gastronomice.
• Lungime: 105 cm – permite organizarea comodă a recipientelor GN.
• Înălțime: 44 cm – asigură o înălțime ergonomică de lucru.
• Interval de temperatură: 2 până la 8 ºC – garantează condiții optime de răcire pentru produse proaspete.
• Putere: 125 W – funcționare economică cu o performanță ridicată de răcire.
• Alimentare: 230 V – conectare standard la rețeaua electrică.
• Dimensiuni: 105 x 33,5 x 44 cm – dimensiuni compacte, ușor de așezat pe masa frigorifică.
• Agenți frigorific: R 290 – soluție frigorifică ecologică și eficientă.
• Greutate netă: 36 kg – construcție stabilă a dispozitivului.
• Greutate brută: 39 kg – greutatea totală a dispozitivului cu ambalaj.

Construcția și destinația dispozitivului

Această vitrină frigorifică este realizată din oțel inoxidabil, ceea ce garantează durabilitate, rezistență la coroziune și ușurință în curățare – aspecte cheie în bucătăriile profesionale. Partea superioară cu geam drept permite expunerea ingredientelor fără risc de contaminare. Compartimentul frigorific găzduiește recipiente GN 1/4 cu adâncime de până la 15,5 cm, ceea ce face dispozitivul foarte versatil. Datorită agregatului frigorific Embraco, vitrina asigură condiții stabile de păstrare chiar și în cazul utilizării intensive, de exemplu în pizzerii, baruri de salate sau bufete de mic dejun.

Dimensiuni și capacitate

Dispozitivul cu o lungime de 105 cm și lățime de 33,5 cm permite organizarea comodă a patru recipiente GN 1/4, facilitând organizarea muncii și accesul rapid la ingrediente. Dimensiunile compacte ale vitrinei permit amplasarea facilă pe majoritatea meselor de lucru sau frigorifice, inclusiv pe masa dedicată pentru pizza Forgast FG07302. Datorită acestei soluții, munca în bucătărie devine mai ergonomică și eficientă.

Conținutul setului și montajul

Setul include vitrina frigorifică cu geam, care se livrează ambalată pentru asamblare de către utilizator. Este important de menționat că recipientele GN vizibile în fotografii nu sunt incluse și trebuie achiziționate separat. Instrucțiunile de asamblare sunt clare, iar montajul este facil, permițând pregătirea rapidă a dispozitivului pentru lucru. Dispozitivul nu este destinat vânzării directe a produselor către clienți, dar este ideal pentru utilizarea în spatele bucătăriei profesionale.

De ce merită să alegi vitrina frigorifică Forgast 4 GN 1/4?

Vitrina frigorifică Forgast este un dispozitiv solid, funcțional și modern, care se va dovedi excelent în orice bucătărie profesională. Datorită construcției gândite, posibilității de depozitare a mai multor tipuri de ingrediente și ușurinței în utilizare, asigură confort și siguranță în muncă. Calitatea înaltă a execuției și fiabilitatea agregatului frigorific garantează exploatare de lungă durată și fără probleme. Este alegerea ideală pentru cei care apreciază soluțiile practice și profesionalismul în gastronomie.