Vitrină frigorifică cu capac 9 GN 1/4 | FORGAST FG07309

Descriere

Vitrină frigorifică cu capac 9 GN 1/4 FORGAST FG07309

Vitrina frigorifică FORGAST FG07309 este un dispozitiv profesional de răcire destinat depozitării și prezentării ingredientelor alimentare în gastronomie. Se remarcă prin calitatea superioară a execuției din oțel inoxidabil și posibilitatea de a plasa simultan până la nouă recipiente GN 1/4. Este ideală pentru restaurante, pizzerii, baruri de salate sau unități de tip fast-food, unde contează confortul la lucru, prospețimea produselor și igiena.

Caracteristici distinctive ale dispozitivului

• Oțel inoxidabil: Construcție solidă, ușor de curățat, asigură durabilitate și rezistență la utilizare intensivă.
• Termostat electronic cu afișaj digital: Permite controlul precis al temperaturii, garantând prospețimea produselor depozitate chiar și în timpul funcționării îndelungate.
• Capacitate pentru 9 recipiente GN 1/4: Permite aranjarea comodă a unei game largi de ingrediente, ceea ce accelerează și eficientizează munca în bucătărie.
• Capac din oțel: Protejează conținutul împotriva factorilor externi și a pierderii temperaturii, ceea ce influențează siguranța și calitatea alimentelor.
• Agregat frigorific Embraco: Asigură funcționarea eficientă și fiabilă a dispozitivului chiar și în condiții de utilizare intensivă.

Lungime 180 cm și capacitate 9 GN 1/4

Lungimea vitrinei de 180 cm permite amplasarea dispozitivului pe mese de lucru sau tejghele largi, oferind acces facil la toate recipientele. Datorită capacității pentru 9 recipiente GN 1/4 cu adâncimea maximă de 15,5 cm, dispozitivul permite depozitarea diverselor ingrediente – de la legume și garnituri până la brânzeturi și mezeluri. O astfel de soluție este deosebit de apreciată în pizzerii și baruri de salate, unde viteza și ergonomia sunt esențiale.

Specificații tehnice

• Interval de temperatură: 2 până la 8 ºC – permite depozitarea în siguranță a unei game largi de produse alimentare în condiții frigorifice optime.
• Dimensiuni exterioare: 180 x 33,5 x 23 cm – permit adaptarea ușoară a dispozitivului la majoritatea stațiilor de lucru din bucătărie.
• Dimensiuni interioare: 144,5 x 24,5 x 15,5 cm – asigură spațiu optim pentru recipiente GN și aranjarea lor comodă.
• Putere: 0,18 kW – funcționare economică cu menținerea unei eficiențe ridicate de răcire.
• Alimentare: 230 V – tensiune standard, astfel încât dispozitivul este gata de conectare în majoritatea unităților gastronomice.
• Agent frigorific: R290 – ecologic, eficient și sigur pentru mediu.
• Greutate netă: 32 kg – construcție ușoară care facilitează instalarea și relocarea dispozitivului.
• Greutate brută: 37 kg – greutatea totală a dispozitivului împreună cu ambalajul.

Utilizare și construcție a dispozitivului

Vitrina frigorifică FORGAST FG07309 a fost proiectată pentru bucătăriile profesionale, unde este esențial accesul rapid la produse proaspete. Camera frigorifică adaptată pentru recipiente GN 1/4 permite depozitarea și sortarea comodă a ingredientelor. Capacul din oțel protejează conținutul împotriva contaminării și accesului neautorizat. Termostatul electronic și afișajul clar al temperaturii marca Dixell asigură control total asupra condițiilor de răcire. Setul include vitrina frigorifică cu agregat frigorific, însă recipientele GN trebuie achiziționate separat, permițând astfel configurarea individuală în funcție de necesitățile locației.

De ce să alegeți vitrina frigorifică FORGAST FG07309?

Acest dispozitiv este o alegere excelentă pentru orice bucătărie profesională care pune accent pe prospețime, siguranță și confort la lucru. Materialele de înaltă calitate, controlul precis al temperaturii și capacitatea mare fac ca vitrina frigorifică FORGAST FG07309 să răspundă cerințelor chiar și celor mai exigenți utilizatori. Datorită construcției solide și ușurinței de întreținere, investiția în acest produs este o garanție a fiabilității și eficienței pe termen lung.