Vitrină frigorifică cu capac 6 GN 1/3, 2-8°C, 0.18 kW | HENDI 233955

Descriere

Vitrină frigorifică cu capac 6 GN 1/3, 2-8°C, 0.18 kW HENDI 233955

Vitrina frigorifică cu capac este un dispozitiv practic destinat păstrării ingredientelor alimentare în condiții termice optime. Se remarcă prin spațiul pentru șase recipiente GN 1/3 și intervalul de temperatură de la 2 la 8°C, ceea ce o face soluția ideală pentru bucătării profesionale, baruri de salate, pizzerii sau bufete. Asigură acces rapid la produse și menținerea prospețimii acestora pentru o perioadă îndelungată.

Caracteristici principale ale produsului

• Spațiu pentru șase recipiente GN 1/3 – permite depozitarea și expunerea concomitentă a mai multor ingrediente, facilitând munca în bucătărie.
• Carcasă din oțel inoxidabil – garantează durabilitate și ușurință în curățarea echipamentului.
• Sistem de răcire static – răcire uniformă a recipientelor și stabilitate a temperaturii alimentelor.
• Afișaj digital și termostat electronic – facilitează controlul precis al temperaturii și monitorizarea funcționării dispozitivului.
• Dezghețare automată – elimină necesitatea îndepărtării manuale a gheții, oferind confort în utilizare.
• Izolație înaltă – grosimea de 40 mm permite menținerea eficientă a frigului chiar și în condiții de utilizare intensivă.
• Stabilitate – echipată cu patru picioare antiderapante din material plastic.

Specificații tehnice

• Capacitatea vitrinei: permite amplasarea a 6 recipiente GN 1/3, optimizând organizarea ingredientelor.
• Adâncimea maximă a recipientului GN: până la 15 cm, ceea ce permite utilizarea recipientelor adânci pentru cantități mai mari de produse.
• Interval de temperatură: de la 2°C la 8°C, pentru păstrarea prospețimii și siguranței alimentelor.
• Putere: 0.18 kW – funcționare eficientă energetic cu răcire eficientă.
• Alimentare: 230 V – conectare standard la rețeaua electrică.
• Agent frigorific: R 600 a, agent frigorific ecologic și eficient.

Utilizare și funcționalitate

Vitrina frigorifică este potrivită oriunde este nevoie de acces rapid la ingrediente proaspete. Este ideală pentru pregătirea salatelor, pizzei, sandwich-urilor sau preparatelor reci în restaurante, baruri sau catering. Datorită posibilității de funcționare la temperaturi ambientale ridicate (până la 43°C) și umiditate de până la 60%, dispozitivul oferă fiabilitate chiar și în condiții de lucru solicitante.

Construcție și execuție

Construcția din oțel inoxidabil de înaltă calitate asigură rezistență la coroziune și ușurință la curățare. Izolația groasă, de 40 mm, protejează eficient interiorul vitrinei împotriva pierderii frigului. Afișajul digital și termostatul electronic permit setarea precisă a temperaturii. Răcirea statică asigură o temperatură uniformă, iar dezghețarea automată permite exploatarea fără probleme. Patru picioare stabile din plastic garantează poziționarea sigură a dispozitivului pe blatul de lucru.

Concluzie – de ce merită să alegi acest produs

Vitrina frigorifică cu capac 6 GN 1/3 HENDI 233955 este o alegere solidă pentru profesioniștii care apreciază fiabilitatea și funcționalitatea. Permite depozitarea comodă a diverselor ingrediente, asigurând prospețimea acestora și accesul facil în timpul preparării mâncărurilor. Datorită construcției rezistente și igienice, precum și utilizării intuitive, dispozitivul este potrivit pentru orice unitate gastronomică modernă. Este o investiție în confortul muncii și siguranța produselor depozitate.