Tigaie din oțel pentru clătite, diametru 12 cm, înălțime 10 cm | HENDI 629512

Descriere

Tigaie din oțel pentru clătite americane, diametru 12 cm, înălțime 10 cm HENDI 629512

Tigaia din oțel pentru clătite americane de la HENDI este un echipament de bucătărie profesional, care se remarcă prin diametrul mic, marginile înalte și construcția solidă din oțel carbon. Acest model este perfect pentru prepararea porțiilor mici, precum clătite pufoase sau ouă ochiuri, atât în bucătăria de acasă, cât și în gastronomie profesională. Construcția adecvată și mânerul ergonomic fac din această tigaie un instrument indispensabil în orice bucătărie.

Caracteristici principale

• Oțel carbon – asigură o distribuție rapidă și uniformă a căldurii, permițând astfel gătirea perfectă a preparatelor. Datorită acestui fapt, clătitele sunt rumenite uniform, iar ouăle prăjite își păstrează consistența potrivită.
• Unghi ascuțit la bază – facilitează întoarcerea precisă a clătitelor și a altor preparate, ceea ce este deosebit de important pentru bucătari în timpul schimburilor intense sau la servirea micului dejun în hoteluri.
• Mâner ergonomic – realizat din oțel rezistent, prevăzut cu orificiu pentru agățare, ceea ce permite depozitarea comodă a tigăii în orice bucătărie, fie acasă, fie într-un restaurant.

Specificații tehnice

• Diametru: 12 cm – ideală pentru prăjirea porțiilor individuale de clătite sau ouă ochiuri.
• Înălțime: 10 cm – marginile înalte previn scurgerea aluatului atunci când întorci preparatele.
• Material: oțel carbon – asigură o rezistență ridicată și o durată lungă de viață a produsului.
• Mâner cu orificiu pentru agățare – permite depozitarea comodă, potrivită pentru orice bucătărie profesională.
• Compatibilitate: plite cu inducție, pe gaz, electrice și ceramice – versatilitatea utilizării permite folosirea tigăii pe diferite tipuri de aragazuri.

Utilizare și construcția produsului

Tigaia din oțel pentru clătite americane HENDI a fost proiectată pentru utilizare intensivă în unități de alimentație publică, hoteluri și bucătării casnice ale iubitorilor de produse de patiserie gătite acasă. Datorită diametrului mic și marginilor înalte, este ideală pentru prăjirea clătitelor americane mici și pufoase, dar și pentru ouă ochiuri, mini-omlete sau chifteluțe de legume. Unghiul ascuțit la bază face manipularea preparatelor mai ușoară, ceea ce va fi apreciat mai ales de bucătarii care lucrează contratimp. Produsul include o tigaie echipată cu un mâner solid, ergonomic, cu orificiu pentru agățare. Înainte de prima utilizare, produsul necesită impregnare, ceea ce îi crește suplimentar durabilitatea.

De ce merită să alegi tigaia din oțel HENDI?

Alegând tigaia din oțel HENDI cu diametru de 12 cm și înălțime de 10 cm, obții un instrument profesional care combină durabilitatea, confortul în utilizare și versatilitatea. Este soluția ideală pentru cei care apreciază prăjirea uniformă, ușurința în întoarcerea preparatelor și construcția solidă, rezistentă la utilizare intensivă. Tigaia este potrivită atât pentru bucătăria de acasă, cât și pentru gastronomie, permițând prepararea rapidă a clătitelor apetisante și a altor feluri de mâncare mici. Datorită utilizării universale și materialului rezistent, va servi timp îndelungat chiar și în cazul utilizării frecvente.