Tecnocombi Next GOM06TSL | TECNOINOX 954350 cuptor combinat pe gaz cu abur 6 GN1/1

Descriere

Aragaz Tecnocombi Next GOM06TSL este un vaporizator combinat profesional, creat cu gândul la bucătăria modernă. Fabricat de Tecnoinox, acesta îndeplinește cele mai înalte standarde de performanță, precizie și fiabilitate, combinând perfect tradiția cu tehnologia modernă. Aparatul a fost reproiectat de renumitul designer Marc Sadler ca răspuns la nevoile bucătarilor din întreaga lume, cu accent pe inovație și utilizare.

Principalele caracteristici ale produsului:

• Gătire uniformă: Deflectorul optimizat și ventilatoarele profesionale controlate de invertor asigură distribuția perfectă a căldurii și aburului în camera de gătit pentru rezultate de gătit perfecte.
• Ușor de curățat: Suprafețele ștanțate, colțurile rotunjite și canelurile largi facilitează menținerea unității curate. Guri de aerisire detașabile pentru curățare rapidă.
• Durabil: Camera din oțel inoxidabil AISI 304, care este rezistentă la temperaturi ridicate și îmbătrânire, precum și garnitura durabilă din silicon încorporată în ușa cuptorului, asigură longevitatea aparatului.
• Comenzi intuitive: datorită a trei butoane simple, utilizatorul poate regla cu ușurință temperatura, timpul de gătit și umiditatea în camera cuptorului. Modelele pe gaz sunt echipate suplimentar cu lumini de siguranță pentru arzător.
• Eficiență energetică: Schimbătoarele de căldură proiectate de Tecnoinox cresc eficiența aragazului cu 15%, ceea ce se traduce prin economii de gaz.

Specificații tehnice:

• Putere totală: 10 kW
• Consumul de gaze naturale: 1,05 m³/h
• Capacitate: 6 tăvi GN1/1
• Interval de temperatură:
  • Convecție: 50-265°C
  • Abur: 50-120°C
  • Ciclu mixt: 50-250°C
• Dimensiunile camerei de gătit: 55 cm
• Dimensiunile unității: 86x72x74 cm
• Greutate netă: 111,8 kg

Cu acest cuptor, furnizorii de catering beneficiază de un instrument care permite gătitul precis și eficient, economisind în același timp energie și asigurând o igienă ușoară.