Tavă de răcire cu capac 9 GN 1/4 | FORGAST FG07309

Descriere

Tavă de răcire cu capac 9 GN 1/4 FORGAST FG07309

Vitrina frigorifică FORGAST FG07309 este o unitate frigorifică profesională proiectată pentru depozitarea și prezentarea ingredientelor alimentare în industria de catering. Se distinge prin manopera sa din oțel inoxidabil de înaltă calitate și prin capacitatea de a găzdui până la nouă recipiente GN 1/4 în același timp. Ideal pentru restaurante, pizzerii, baruri de salate sau fast food-uri, unde confortul, prospețimea și igiena sunt importante.

Caracteristicile dispozitivului

• Oțel inoxidabil: Construcția robustă, ușor de curățat, asigură durabilitate și rezistență la utilizarea intensivă.
• Termostat electronic cu afișaj digital: Permite controlul precis al temperaturii, garantând prospețimea produselor depozitate chiar și în timpul perioadelor lungi de funcționare.
• Capacitate pentru 9 containere GN 1/4: Permite așezarea comodă a unei game largi de ingrediente, făcând munca în bucătărie mai rapidă și mai eficientă.
• Capac din oțel: Protejează conținutul de influențele externe și de pierderea temperaturii, care afectează siguranța și calitatea alimentelor.
• Unitate de refrigerare Embraco: Garantează funcționarea eficientă și fiabilă a dispozitivului chiar și în condiții de utilizare intensă.

Lungime 180 cm și capacitate 9 GN 1/4

Lungime de extensie de 180 cm permite poziționarea unității pe bancuri de lucru sau tejghele late, oferind acces convenabil la toate containerele. Cu o capacitate pentru 9 containere GN 1/4 cu o adâncime maximă de 15,5 cm, unitatea permite depozitarea unei mari varietăți de ingrediente - de la legume și garnituri la brânză și mezeluri. Această soluție este apreciată în special în pizzerii și salate baruri, unde viteza și ergonomia sunt de cea mai mare importanță.

Specificații tehnice

• Interval de temperatură: 2 până la 8 ºC - permite depozitarea unei game largi de produse alimentare în condiții de refrigerare sigure.
• Dimensiuni externe: 180 x 33,5 x 23 cm - poate fi adaptat cu ușurință la majoritatea posturilor de lucru din bucătărie.
• Dimensiuni interne: 144,5 x 24,5 x 15,5 cm - oferă spațiu optim pentru containerele GN și poziționarea lor convenabilă.
• Putere: 0,18 kW - funcționare eficientă din punct de vedere energetic cu performanțe ridicate de răcire.
• Alimentare: 230 V - tensiune standard, ceea ce face ca unitatea să fie pregătită pentru conectare în majoritatea unităților de catering.
• Agent frigorific: R290 - ecologice, eficiente și sigure pentru mediu.
• Greutate netă: 32 kg - design ușor pentru instalarea și relocarea ușoară a unității.
• Greutate brută: 37 kg - greutatea totală a dispozitivului, inclusiv ambalajul.

Aplicare și proiectare

Vitrina frigorifică FORGAST FG07309 a fost proiectată pentru bucătăriile profesionale, unde accesul rapid la produsele proaspete este esențial. Compartimentul frigorific adaptat pentru recipientele GN 1/4 permite depozitarea și separarea convenabilă a ingredientelor. Capacul din oțel protejează conținutul de contaminare și acces nedorit. Termostatul electronic Dixell și afișajul ușor de citit al temperaturii oferă control deplin asupra condițiilor de răcire. Kitul include o tavă de răcire cu o unitate de refrigerare, în timp ce recipientele GN trebuie achiziționate separat, ceea ce permite adaptarea configurației la nevoile unității.

De ce să alegeți vitrina frigorifică FORGAST FG07309?

Acest aparat este alegerea perfectă pentru orice bucătărie profesională care se concentrează pe prospețime, siguranță și confort. Materialele de înaltă calitate, controlul precis al temperaturii și capacitatea mare fac ca unitatea de afișare frigorifică FORGAST FG07309 să îndeplinească cerințele chiar și ale celor mai exigenți utilizatori. Datorită construcției sale robuste și a ușurinței de întreținere, o investiție în acest produs este o garanție a fiabilității și a funcționării eficiente pentru o lungă perioadă de timp.