Taburet gastronomic electric cu 1 plită FORGAST FG09420
Taburetul gastronomic electric cu 1 plită FORGAST FG09420 este un echipament modern creat pentru utilizare intensivă în bucătăriile profesionale. Se remarcă prin puterea mare și diametrul generos al plăcii de încălzire, ceea ce îl face ideal pentru prepararea mâncărurilor în vase de mari dimensiuni. Aparatul este potrivit atât pentru gastronomie mică, cât și mare – de la restaurante, la cantine, până la bucătării hoteliere.
Caracteristici principale și funcționalitate
- Construcție stabilă din oțel J4 – asigură durabilitate și rezistență la deteriorări mecanice, chiar și în cazul unei utilizări foarte intense. Construcția solidă face ca taburetul să funcționeze excelent în condițiile solicitante ale bucătăriilor profesionale.
- Plață de încălzire mare, cu diametru de 400 mm – permite utilizarea vaselor cu o capacitate de până la 100 litri, ceea ce face posibilă fierberea, înăbușirea și încălzirea unor cantități mari de mâncare. Această soluție este deosebit de apreciată în bucătăriile de catering colectiv și firmele de catering.
- Regulator de putere în 7 trepte – permite ajustarea precisă a temperaturii în funcție de necesitățile momentului, economisind energie și sporind siguranța în utilizare.
- Picioare reglabile – permit nivelarea ușoară a echipamentului, ceea ce este extrem de important în cazul suprafețelor de lucru inegale din bucătărie.
Specificații tehnice
- Putere: 5 kW – puterea mare garantează încălzire rapidă și lucru eficient chiar și cu oale de dimensiuni mari.
- Alimentare: 400 V – aparatul este adaptat pentru funcționare în instalații trifazate, tipice pentru sectorul gastronomic.
- Dimensiuni: 70 x 70 x 38 cm – dimensiunile compacte facilitează amplasarea taburetului oriunde în bucătărie, asigurând totodată o suprafață de lucru adecvată.
- Număr de zone de încălzire: 1 buc. – o zonă mare de încălzire pentru utilizare profesională.
Taburet electric cu plită de mare diametru
Datorită plăcii de încălzire mari, de 400 mm, și a puterii de 5 kW, taburetul FORGAST FG09420 este ideal pentru prepararea mâncărurilor care necesită fierbere sau înăbușire îndelungată în vase de mari dimensiuni. Este soluția perfectă pentru bucătării unde se servesc frecvent supe, tocănițe, sosuri sau varză călită în cantități mari. Posibilitatea de a lucra cu vase de până la 100 litri permite pregătirea simultană a meselor pentru multe persoane, fiind deosebit de util în cantine școlare, spitalicești sau din companii.
Construcție și echipare
Taburetul este realizat din oțel inoxidabil J4, care asigură nu doar un aspect estetic, ci și rezistență ridicată la coroziune și ușurință în curățare. Aparatul este echipat cu un regulator de putere în 7 trepte, care permite controlul precis al temperaturii plăcii de încălzire. În plus, picioarele reglabile permit poziționarea stabilă a taburetului pe orice suprafață. Setul include doar taburetul de încălzire, gata de conectare la instalația electrică.
Utilizare în gastronomia profesională
Taburetul electric FORGAST FG09420 a fost proiectat pentru utilizare intensivă în bucătăriile profesionale. Se comportă excelent atât în restaurante, baruri, hoteluri, cât și în punctele de alimentație colectivă, unde fiabilitatea și ușurința în utilizare sunt esențiale. Aparatul este destinat fierberii, înăbușirii și încălzirii diferitelor tipuri de preparate în vase din inox, aluminiu, fontă sau emailate.
De ce merită să alegi acest produs?
Taburetul gastronomic electric cu 1 plită FORGAST FG09420 este un echipament fiabil, care va satisface chiar și cei mai exigenți utilizatori. Puterea mare, diametrul generos al plăcii de încălzire și construcția solidă din oțel inoxidabil garantează o funcționare de lungă durată și fără probleme. Este alegerea perfectă pentru cei care apreciază eficiența, siguranța și ușurința în utilizare în bucătăriile profesionale.
