Taburet gastronomic cu gaz, cu 1 arzător, 6.5 kW, 40x40x38 cm | FORGAST FG09410

Descriere

Taburet gastronomic gazos cu 1 arzător FORGAST FG09410

Taburetul gastronomic gazos cu 1 arzător FORGAST FG09410 este un dispozitiv profesional destinat utilizării intense în bucătăriile gastronomice. Construcția sa compactă, dar robustă, precum și puterea mare a arzătorului fac ca acest taburet să fie ideal pentru restaurante, cantine sau puncte de catering. Permite prepararea confortabilă a unor cantități mari de mâncare în vase voluminoase, fără a fi nevoie să fie ridicate la o înălțime mare.

Caracteristici și avantaje principale

• Construcție stabilă și ușoară din oțel inoxidabil J4 – Taburetul a fost proiectat pentru siguranță și ușurință în utilizare. Oțelul inoxidabil J4 asigură durabilitate și rezistență la coroziune, aspect esențial în bucătăriile profesionale.
• Arzător eficient cu două coroane, cu putere de 6,5 kW – Permite fierberea rapidă chiar și a unor cantități mari de apă sau supe în vase cu o capacitate de până la 100 de litri. Ideal pentru prepararea supelor concentrate, stocurilor, pastelor sau felurilor de mâncare la oală mare.
• Protecție anti-scurgere a gazului – Sistemul de siguranță oprește automat alimentarea cu gaz în cazul stingerii flăcării, sporind protecția utilizatorilor și a mediului înconjurător.
• Flacără economică – Posibilitatea de funcționare la putere redusă (25% din puterea maximă) permite menținerea temperaturii preparatelor fără consum excesiv de gaz.
• Reglarea înălțimii – Picioarele reglabile în intervalul +/- 20 mm permit nivelarea ușoară a dispozitivului chiar și pe suprafețe denivelate.

Specificații tehnice

• Alimentare cu gaz – Taburetul poate fi alimentat cu gaz natural (G20) sau propan-butan (G30), oferind flexibilitate în alegerea sursei de energie în funcție de condițiile locației.
• Putere arzător: 6,5 kW – Permite gătitul rapid și eficient chiar și în vase foarte mari.
• Dimensiuni: 40 x 40 x 38 cm – Dimensiunea compactă permite amplasarea taburetului chiar și în spații restrânse din bucătărie.
• Număr arzătoare: 1 bucată – Un singur arzător, dar foarte eficient, permite pregătirea unor porții mari de mâncare.
• Racord gaz: 1/2” – Racord standard, ușurând instalarea dispozitivului în orice bucătărie.

Tipul dispozitivului și capacitatea vaselor suportate

Taburetul gastronomic FORGAST FG09410 a fost conceput pentru a lucra cu vase cu o capacitate de până la 100 de litri. Acest lucru îl face o alegere ideală pentru gătitul în oale mari, de exemplu la prepararea supelor, gulașurilor, sosurilor sau felurilor de mâncare la oală mare. Grătarul din oțel asigură susținere stabilă chiar și pentru vase grele, pline. Astfel, dispozitivul este apreciat în bucătăriile de alimentație colectivă, la evenimente în aer liber sau în punctele de catering, unde contează rapiditatea și eficiența preparării meselor.

Construcție și siguranță în utilizare

Construcția taburetului este bazată pe un cadru scheletic realizat din oțel inoxidabil J4 de înaltă calitate. Acest material garantează nu doar durabilitatea, ci și ușurința de curățare, aspect extrem de important în mediul gastronomic. Arzătorul eficient cu două coroane distribuie flacăra uniform, iar protecția anti-scurgere a gazului crește nivelul de siguranță în exploatare. Un avantaj suplimentar îl reprezintă posibilitatea de funcționare pe flacără economică, permițând menținerea temperaturii fără a fi nevoie de gătire continuă la putere maximă.

Echipare și conținutul setului

Setul include o duză montată pentru gaz propan-butan, precum și o duză de rezervă pentru gaz natural G20, ceea ce permite adaptarea imediată a dispozitivului la tipul de gaz ales. Taburetul este echipat cu un grătar din oțel și picioare reglabile, facilitând montajul și utilizarea. Datorită racordului universal de gaz de 1/2”, dispozitivul poate fi conectat rapid și ușor la instalația din bucătărie.

De ce merită să alegi taburetul gastronomic FORGAST FG09410?

Alegând acest taburet gazos, investești în soliditate, siguranță și eficiență în munca din bucătăria ta. Acest dispozitiv este potrivit oriunde este necesară prepararea rapidă a unor cantități mari de mâncare în vase voluminoase. Datorită construcției bine gândite și materialelor de înaltă calitate, taburetul este ușor de întreținut, rezistent la deteriorări și oferă confort și siguranță în utilizare. Posibilitatea de reglare a înălțimii și flexibilitatea în alegerea tipului de gaz îl fac o soluție extrem de versatilă pentru gastronomia profesională.