Taburet gastronomic cu gaz cu 1 arzător FORGAST FG09414
Taburetul gastronomic cu gaz cu 1 arzător FORGAST FG09414 este un dispozitiv profesional destinat utilizării intensive în bucătăriile gastronomice. Se remarcă printr-o construcție solidă realizată din oțel J4 și o putere ridicată a arzătorului, de 7,2 kW. Este perfect pentru gătit, înăbușit și încălzit cantități mari de mâncare în vase cu o capacitate de până la 100 de litri. Este alegerea ideală pentru restaurante, cantine, firme de catering și unități de alimentație publică.
Caracteristici principale și funcționalitate
-
Construcție stabilă din oțel J4 – asigură durabilitate și rezistență la utilizarea intensivă și la condițiile din bucătăriile profesionale.
-
Arzător eficient cu două coroane – permite distribuția rapidă și uniformă a căldurii, reducând semnificativ timpul de preparare a mâncărurilor, chiar și în oale foarte mari.
-
Sistem de siguranță la scurgerea gazului – întrerupe automat alimentarea cu gaz în cazul stingerii flăcării, sporind siguranța utilizării.
-
Flacără economică – permite funcționarea la 25% din puterea maximă, menținând temperatura mâncărurilor cu un consum redus de gaz.
-
Grătar emailat – ușor de curățat și rezistent la temperaturi ridicate, ceea ce mărește durata de viață a dispozitivului.
-
Posibilitatea reglării înălțimii picioarelor – permite nivelarea dispozitivului chiar și pe suprafețe inegale, asigurând stabilitate în timpul utilizării.
Specificații tehnice și racord gaz
-
Tip alimentare: gaz – dispozitivul este adaptat pentru funcționare cu gaz propan-butan, cu posibilitatea conectării la gaz natural G20 datorită duzei incluse.
-
Racord gaz: 1/2” – racordul standard permite instalarea ușoară în majoritatea bucătăriilor profesionale.
-
Putere: 7,2 kW – puterea mare de încălzire permite gătirea rapidă a unor porții mari de mâncare.
-
Dimensiuni: 60x60x35 cm – dimensiunile compacte permit amplasarea taburetului chiar și în spații restrânse de bucătărie.
-
Număr de arzătoare: 1 bucată – ideal pentru prepararea mâncărurilor în vase mari.
Destinație și utilizare în gastronomie
Taburetul cu gaz FORGAST FG09414 a fost proiectat pentru o gamă largă de aplicații în bucătăriile profesionale. Permite prepararea termică a alimentelor în vase din oțel, aluminiu, fontă sau emailate. Datorită puterii ridicate și construcției solide, este perfect pentru gătirea supelor, bulionului, varzei murate sau a altor feluri de mâncare ce necesită un timp îndelungat de preparare termică. Taburetul poate fi utilizat atât în restaurante, cât și în firme de catering sau cantine școlare.
Construcție, echipare și posibilitatea de reglare a înălțimii
Construcția dispozitivului se bazează pe un cadru solid din oțel J4, ceea ce garantează o durată lungă de viață chiar și în cazul utilizării zilnice, intensive. Grătarul emailat este rezistent la temperaturi ridicate și ușor de păstrat curat, asigurând un nivel ridicat de igienă la locul de muncă. Taburetul este echipat cu un sistem de reglare a picioarelor în intervalul de +/-20 mm, permițând ajustarea precisă a înălțimii și oferind stabilitate pe orice suprafață. Setul include o duză pentru gaz propan-butan (montată) și o duză suplimentară pentru gaz natural G20.
De ce merită să alegi acest taburet cu gaz?
Taburetul gastronomic cu gaz FORGAST FG09414 este un dispozitiv fiabil, perfect pentru orice bucătărie profesională. Datorită puterii ridicate, construcției solide și utilizării soluțiilor moderne privind siguranța și confortul utilizării, dispozitivul va satisface chiar și cei mai exigenți utilizatori. Universalitatea sa și posibilitatea de a lucra cu diferite tipuri de vase și gaze îl fac un instrument versatil pentru pregătirea unor cantități mari de mâncare. Alegând acest model, investești într-un echipament testat, care va crește eficiența muncii în bucătăria ta și va permite prepararea meselor în siguranță și cu economie.
