Set de plăci de tăiat HACCP 45x30 cm | FORGAST FG12607V1

Descriere

Set de plăci de tăiat HACCP 45x30 cm FORGAST FG12607V1

Setul de plăci de tăiat HACCP 45x30 cm FORGAST FG12607V1 este un set profesional de accesorii de bucătărie, destinat utilizării în gastronomie, restaurante și hoteluri. Setul se remarcă prin suprafața mare de lucru și rezistența ridicată la deteriorare, precum și prin utilizarea sistemului de culori HACCP, care permite separarea sigură a tipurilor de alimente în activitatea zilnică a bucătăriei.

Caracteristici principale și funcționalitate

• Sistem de culori HACCP – fiecare tip de aliment are alocată o placă de o anumită culoare, ceea ce permite evitarea contaminării încrucișate. Astfel, într-o bucătărie profesională pot fi pregătite în siguranță carne, carne de pasăre, pește, legume, pâine și mezeluri pe suprafețe separate.
• Durabilitate și ușurință în curățare – realizarea din polietilenă de înaltă calitate asigură rezistență la abraziune, umiditate și facilitează menținerea igienei. Plăcile nu absorb mirosuri sau lichide, ceea ce este esențial în bucătăriile cu flux mare de lucru.

Specificații – dimensiuni 45x30 cm și grosime

• Dimensiuni: 45x30 cm – suprafața mare de lucru asigură confort și libertate la tăierea unor cantități mari de produse.
• Grosime: 1,3 cm – grosimea optimă garantează stabilitate și durată lungă de viață, chiar și la utilizare intensivă.
• Material: polietilenă – rezistent la deteriorări mecanice și ușor de dezinfectat, îndeplinește cerințele bucătăriilor gastronomice moderne.
• Formă: dreptunghiulară – forma universală permite utilizarea comodă pe orice blat de lucru.
• Culori: set HACCP – setul include șase plăci în culori diferite, alocate anumitor grupe de alimente.
• Stare: nou – produs neutilizat, gata pentru implementare imediată în bucătărie.
• Posibilitate de livrare la locker – livrare rapidă și comodă direct la adresa indicată.

Utilizare și construcția setului

Setul Forgast este destinat utilizării profesionale în bucătăriile gastronomice, hoteluri, restaurante, cantine și firme de catering. Fiecare dintre cele șase plăci are o culoare diferită, conform cerințelor HACCP: roșu pentru carne crudă, albastru pentru pește și fructe de mare, galben pentru carne de pasăre, verde pentru legume și fructe, alb pentru pâine și produse lactate, maro pentru carne gătită și mezeluri. Astfel, personalul bucătăriei poate asigura cu ușurință cele mai înalte standarde de igienă, eliminând riscul transferului de bacterii între diferite tipuri de alimente. Fiecare placă este ușoară, rezistentă și ușor de curățat, permițând pregătirea rapidă a unor cantități mari de alimente.

Ce conține setul

Setul include șase plăci de tăiat, fiecare într-o culoare diferită, corespunzătoare unei anumite categorii de produse. Setul este gata de utilizare imediat după despachetare, fără a necesita montaj suplimentar sau pregătire. Fiecare placă este proiectată pentru siguranță și confort în utilizare, ceea ce face ca setul Forgast să fie alegerea ideală pentru profesioniștii care apreciază funcționalitatea și ordinea în bucătărie.

De ce merită să alegi setul de plăci de tăiat HACCP FORGAST FG12607V1

Alegând setul de plăci de tăiat HACCP FORGAST FG12607V1, investești într-o soluție verificată, care îndeplinește cele mai înalte standarde de igienă și siguranță în gastronomie. Culorile bine gândite, execuția durabilă și suprafața mare de lucru fac ca acest produs să fie ideal pentru bucătăriile profesionale, unde contează rapiditatea, eficiența și fiabilitatea. Datorită ușurinței de întreținere și rezistenței materialului, setul va fi folosit timp îndelungat, asigurând confortul și siguranța echipei tale.