Descriere Saci de ambalare în vid, zimțați 30x25 cm - 100 bucăți. FORGAST FG03416Pungile Forgast 30x25 cm sunt un accesoriu profesional conceput pentru ambalarea în vid a alimentelor. Acestea se disting prin construcția robustă, multistrat și rezistența ridicată la deteriorare. Acestea sunt ideale atât în bucătăriile profesionale, cât și în aplicațiile casnice - pentru prelungirea prospețimii alimentelor, congelare sau gătit Sous Vide. Principalele caracteristici ale produsului - Structura moletată - Facilitează extragerea rapidă și eficientă a aerului, ceea ce garantează o închidere etanșă a ambalajului și prelungește durata de valabilitate a alimentelor.
- Film multistrat PA/PE - Combinația de poliamidă și polietilenă oferă rezistență ridicată la perforare și siguranță la contactul cu alimentele.
- Utilizare pe scară largă - Pungile sunt potrivite pentru depozitarea produselor în frigider, congelator și pentru gătit la temperaturi scăzute (Sous Vide).
Specificații tehnice - Lungime: 30 cm - Permite ambalarea de bucăți mai mari de carne, pește, legume sau mâncăruri gata preparate.
- Lățime: 25 cm - Permite plasarea convenabilă a produselor de diferite forme.
- Grosimea filmului: 90 microni - Garantează durabilitatea și rezistența la deteriorări mecanice.
- Gama de temperaturi de aplicare: -20°C la 95°C - Pungi adecvate pentru congelare, gătit Sous Vide și pasteurizare.
- Interval de temperatură de etanșare: 115-160°C - Compatibil cu majoritatea ambalatoarelor de benzi.
- Tipul mașinii de ambalat: fără cameră - Conceput pentru ambalajele cu lamele, populare în gastronomie și gospodării.
- Cantitate per pachet: 100 de bucăți - Soluție economică pentru utilizare intensivă.
Aplicații și capacități profesionaleSacii Forgast sunt ideali pentru utilizarea în catering, restaurante, catering și, de asemenea, în bucătăriile casnice. Acestea permit depozitarea pe termen lung a produselor proaspete și prelucrate precum carne, pește, brânză, legume, supe sau sosuri. Datorită rezistenței lor la temperaturi scăzute și ridicate, acestea pot fi utilizate atât pentru congelare, cât și pentru gătit Sous Vide, ceea ce va fi apreciat de bucătari și de iubitorii tehnicilor moderne de gătit. De asemenea, pungile fac posibilă pasteurizarea alimentelor finite direct în ambalaj. Construcția și conținutul kituluiFiecare pungă este fabricată din două straturi - poliamidă durabilă și polietilenă alimentară. Suprafața zimțată facilitează extragerea rapidă a aerului chiar și la ambalarea produselor cu forme neregulate. Setul include 100 de piese permițând utilizarea economică în unități de catering, măcelării sau la procesarea unor cantități mari de alimente la domiciliu. Sacii sunt compatibili cu majoritatea ambalajelor cu lamele disponibile în comerț. De ce să alegeți sacii Forgast 30x25 cm?Alegând pungile de ambalare în vid Forgast, vă asigurați depozitarea de lungă durată a alimentelor în condiții optime. Construcția lor robustă, cu mai multe straturi, protejează împotriva deteriorării, iar gama lor largă de aplicații permite atât congelarea, cât și gătitul Sous Vide. Produsul este sigur pentru sănătate, economic și adaptat la cerințele profesionale ale industriei de catering. O soluție fiabilă pentru toți cei care apreciază prospețimea și calitatea înaltă a produselor depozitate. |
