Rotisor pe gaz pentru pui, 20 bucăți, 18.8 kW, 4 furci | HENDI 226087

Descriere

Grătar rotativ pe gaz pentru pui, 20 bucăți, 18,8 kW, 4 furci HENDI 226087

Grătarul rotativ pe gaz pentru pui marca HENDI este un echipament profesional destinat preparării simultane a până la 20 de pui. Se remarcă prin construcția solidă din oțel inoxidabil și prin sistemul modern de încălzire bazat pe patru zone independente. Este ideal pentru restaurante, unități de alimentație publică și magazine care doresc să ofere clienților pui crocant și uniform gătit.

Caracteristici principale

• Patru furci cu acționare electrică – fiecare poate susține 4-5 pui, iar motorul de 30 W asigură rotirea uniformă și coacerea perfectă a cărnii.
• Oțel inoxidabil și uși din sticlă securizată – construcția aparatului garantează durabilitate și ușurință la curățare, iar ușile batante permit accesul facil la camera de coacere.
• Patru zone de încălzire independente – permit controlul precis al temperaturii în fiecare parte a grătarului și gestionarea eficientă a energiei.

Specificații tehnice

• Tip alimentare: pe gaz – aparatul funcționează pe gaz, ceea ce permite utilizarea comodă în diverse condiții de spațiu.
• Putere: 18,8 kW – puterea mare garantează coacerea rapidă și uniformă a unui număr mare de pui.
• Număr de furci: 4 bucăți – permite pregătirea simultană a unui număr mai mare de porții.
• Încărcătură unică: 20 bucăți – permite coacerea a până la 20 de pui într-un singur ciclu.
• Dimensiuni (lungime x lățime x înălțime): 115 x 47,2 x 98,1 cm – dimensiunile compacte facilitează amplasarea aparatului în bucătărie sau la punctul de vânzare.

Construcție profesională și confort în utilizare

Acest grătar rotativ pe gaz a fost proiectat pentru utilizare intensivă în unitățile de alimentație publică. Carcasa din oțel inoxidabil asigură rezistență la coroziune și ușurință la întreținere, iar ușile din sticlă securizată permit supravegherea permanentă a procesului de coacere fără pierdere de căldură. În plus, ușa dreaptă se deschide împreună cu o parte din carcasă, ceea ce facilitează semnificativ introducerea și scoaterea grătarelor. Lungimea utilă a fiecărui rotisor este de 740 mm, iar secțiunea de 12x12 mm oferă stabilitate și confort în exploatare.

Aparatul este echipat și cu iluminare interioară, care permite controlul gradului de coacere a puilor fără a fi nevoie să deschideți ușa. Cele patru zone de încălzire independente permit ajustarea temperaturii în fiecare parte a camerei, ceea ce asigură o utilizare optimă a energiei și coacerea perfectă a fiecărei porții. Datorită acestor caracteristici, grătarul rotativ HENDI este o soluție apreciată în mod special de profesioniștii care așteaptă fiabilitate, productivitate ridicată și rezultate culinare excelente.