Recipient GN 1/9 adâncime 10 cm din polipropilenă HACCP | HENDI 873137

Descriere

Recipient GN 1/9 adâncime 10 cm din polipropilenă HACCP HENDI 873137

Acest recipient gastronomic GN 1/9 cu o adâncime de 10 cm este realizat din polipropilenă durabilă, fiind alegerea ideală pentru bucătăriile profesionale. Se remarcă prin rezistență la un interval larg de temperaturi și etanșeitate, ceea ce îl face potrivit atât pentru depozitarea, cât și pentru transportul produselor alimentare. Este perfect pentru restaurante, hoteluri și servicii de catering, unde siguranța alimentelor și confortul utilizării sunt esențiale.

Caracteristici principale ale recipientului GN 1/9

• Închidere etanșă – recipientul este echipat cu un capac etanș care previne scurgerile și prelungește prospețimea produselor depozitate. Astfel, este ideal pentru depozitarea semifabricatelor, sosurilor sau ingredientelor pentru salate.
• Rezistență la temperaturi de la -40°C la +100°C – recipientul poate fi folosit atât în camere frigorifice, cât și la încălzirea preparatelor, ceea ce îl face un instrument universal în bucătăria profesională.
• Etichetă integrată – o etichetă specială integrată în structura materialului facilitează controlul procesului de depozitare și identificarea conținutului.
• Posibilitate de suprapunere – construcția recipientului permite așezarea în siguranță a unui recipient peste altul, optimizând astfel spațiul de depozitare.
• Clame colorate – setul include clame în patru culori (verde, galben, albastru și roșu), care permit identificarea rapidă a recipientelor în funcție de tipul alimentelor depozitate.

Specificații tehnice ale recipientului GN 1/9 adâncime 10 cm

• Tip recipient: GN 1/9 – standard gastronomic, compatibil cu majoritatea echipamentelor și accesoriilor de bucătărie.
• Adâncime: 10 cm – adâncime optimă pentru depozitarea produselor cu volume diferite.
• Capacitate: 1 l – permite depozitarea comodă a porțiilor mai mici de ingrediente.
• Dimensiuni (lungime x lățime x înălțime): 17,6 x 10,8 x 10 cm – ușor de potrivit în dulapuri, pe rafturi sau cu alte recipiente gastronomice.

Construcția și funcționalitatea recipientului din polipropilenă

Recipientul GN 1/9 HENDI este realizat din polipropilenă de înaltă calitate, care nu absoarbe mirosurile și este ușor de curățat. Astfel, este ideal pentru depozitarea legumelor proaspete, cărnii, peștelui sau preparatelor gata de servit. Capacul etanș asigură protecție împotriva umidității și bacteriilor, lucru deosebit de important în gastronomie. Clamele colorate suplimentare permit identificarea rapidă a conținutului conform sistemului HACCP, facilitând organizarea muncii în bucătărie.

Utilizare și conținutul setului

Recipientul GN 1/9 adâncime 10 cm este potrivit pentru orice bucătărie profesională unde este necesară depozitarea sigură și igienică a alimentelor. Poate fi folosit pentru depozitarea condimentelor, sosurilor, legumelor sau produselor din carne. Setul conține recipientul cu capac etanș, etichetă integrată pentru descrierea conținutului și un set de clame colorate pentru identificare. Markerii pentru completarea etichetelor sunt disponibili separat, permițând personalizarea sistemului de identificare în funcție de nevoile individuale ale bucătăriei.

De ce să alegi recipientul GN 1/9 HENDI 873137?

Alegând acest recipient, investești în siguranță, confort și profesionalism în bucătăria ta. Datorită rezistenței la temperaturi scăzute și ridicate, poți depozita fără griji produse variate, iar posibilitatea de suprapunere și utilizarea clamelor îmbunătățesc semnificativ organizarea muncii. Este o soluție care facilitează gestionarea produselor alimentare și asigură cele mai înalte standarde de igienă. Optează pentru soluții testate și alege recipientul HENDI, care va satisface chiar și cele mai exigente cerințe din domeniul gastronomiei.