Recipient GN 1/3 ad. 2 cm | YATO YG-00270

Descriere

Recipient GN 1/3 adâncime 2 cm YATO YG-00270 – recipient gastronomic profesional

Recipientul GN 1/3 cu adâncimea de 2 cm YATO YG-00270 este un recipient gastronomic universal, realizat din oțel inoxidabil de înaltă calitate. Se remarcă prin suprafața mată, netedă și colțurile rotunjite, care facilitează menținerea curățeniei. Este ideal pentru utilizare în bucătăriile restaurantelor, hotelurilor și firmelor de catering pentru depozitarea, servirea și transportul diferitelor tipuri de preparate.

Caracteristici principale și funcționalitate

• Oțel inoxidabil 201: Rezistent la deteriorări mecanice și acizi, ceea ce face recipientul potrivit pentru utilizare intensivă în gastronomie. Ideal pentru contactul cu alimentele, nu reacționează cu produsele alimentare.
• Poate fi folosit într-un interval larg de temperaturi: Recipientul rezistă la temperaturi de la -40°C în camere frigorifice și congelatoare, până la 300°C în cuptoare cu convecție. Acest lucru permite depozitarea, congelarea și încălzirea preparatelor fără a fi nevoie să fie mutate în alte vase.

Specificații tehnice

• Tip recipient: GN 1/3 – format standard folosit în gastronomie, compatibil cu majoritatea echipamentelor și accesoriilor.
• Adâncime: 2 cm – permite depozitarea unor straturi subțiri de produse, ideal pentru prezentarea gustărilor, sosurilor, garniturilor sau deserturilor.
• Capacitate: 750 ml – optim pentru porții mai mici și pentru expunerea preparatelor pe bufete și vitrine frigorifice.
• Dimensiuni (lungime x lățime x înălțime): 32,5 x 17,6 x 2 cm – permit plasarea ușoară a recipientului în echipamente gastronomice standard.

Utilizare și construcția recipientului GN 1/3 adâncime 2 cm

Recipientul GN 1/3 cu adâncimea de 2 cm este ideal pentru servirea aperitivelor, garniturilor și sosurilor atât pe bufete, cât și în bucătăriile restaurantelor. Construcția sa plată permite o prezentare estetică a preparatelor și facilitează răcirea sau încălzirea rapidă a produselor. Colțurile rotunjite ușurează servirea și curățarea recipientului, iar suprafața mată asigură un aspect modern și reduce urmele de utilizare. Produsul poate fi spălat în siguranță în mașina de spălat vase, ceea ce eficientizează munca în locațiile gastronomice profesionale.

Ce conține setul

Setul conține un recipient GN 1/3 cu adâncimea de 2 cm marca YATO, gata de utilizare imediată. Capacul pentru recipient este disponibil separat, ceea ce permite adaptarea setului la nevoile și cerințele individuale ale bucătăriei.

De ce să alegi recipientul GN 1/3 adâncime 2 cm YATO YG-00270?

Acest recipient este o soluție de încredere pentru profesioniștii care apreciază durabilitatea, igiena și funcționalitatea. Datorită rezistenței ridicate la deteriorări și gamei largi de temperaturi, este potrivit pentru orice condiții – de la depozitarea în congelator până la utilizarea în cuptorul cu convecție. Recipientul GN 1/3 YATO garantează confort, siguranță și estetică, ceea ce îl face alegerea perfectă pentru orice bucătărie profesională.