Recipient GN 1/3 ad. 15 cm | YATO YG-00274

Descriere

Recipient GN 1/3 adâncime 15 cm YATO YG-00274

Recipientul GN 1/3 adâncime 15 cm YATO YG-00274 este un recipient gastronomic profesional, fabricat din oțel inoxidabil. Produsul se remarcă prin soliditate, rezistență ridicată la deteriorări și versatilitate în utilizare – este potrivit atât pentru restaurante, hoteluri, cât și pentru servicii de catering sau cantine. Datorită capacității mari de 6 litri, permite depozitarea, prepararea și servirea comodă a diferitelor feluri de mâncare.

Caracteristici principale ale recipientului GN 1/3

• Oțel inoxidabil 201 – asigură durabilitate și rezistență la coroziune, ceea ce este extrem de important în gastronomia profesională, unde recipientul intră în contact cu diferite tipuri de alimente, inclusiv cu aciditate ridicată.
• Colțuri rotunjite – facilitează curățarea și menținerea igienei, precum și minimizează riscul de deteriorare mecanică în timpul utilizării intense.
• Rezistență la o gamă largă de temperaturi – recipientul poate fi folosit în siguranță atât în camere frigorifice și congelatoare până la -40°C, cât și în cuptoare convectomate până la 300°C, ceea ce îl face extrem de versatil.

Specificații tehnice și capacitate

• Tip: recipient gastronomic GN 1/3 – standard industrial, compatibil cu majoritatea echipamentelor și accesoriilor de bucătărie.
• Adâncime: 15 cm – permite depozitarea unor cantități mai mari de produse alimentare sau preparate finite.
• Capacitate: 6 l – ideal pentru prepararea și servirea felurilor de mâncare la oală, salatelor sau semifabricatelor.
• Dimensiuni: 32,5 x 17,6 x 15 cm – asigură confort în utilizare și depozitare ușoară în dulapuri sau echipamente frigorifice.

Construcția și utilizarea recipientului GN 1/3 din oțel inoxidabil

Recipientul este fabricat din oțel inoxidabil de înaltă calitate 201, care garantează rezistență la acizi și detergenți, fiind astfel potrivit pentru spălarea în mașini de spălat vase profesionale. Suprafața mată, netedă, limitează lipirea resturilor de mâncare și permite menținerea ușoară a igienei. Datorită dimensiunilor universale și standardului GN 1/3, recipientul se potrivește cu majoritatea vitrinelor frigorifice, cuptoarelor convectomate și băilor de apă. Posibilitatea de utilizare într-un interval larg de temperaturi îl face un suport de neînlocuit în orice bucătărie profesională, unde contează eficiența și siguranța depozitării alimentelor.

Set și posibilități de extindere

Produsul oferit include un recipient GN 1/3 cu adâncimea de 15 cm. Există posibilitatea achiziționării unui capac dedicat, care va proteja suplimentar alimentele depozitate împotriva uscării și contaminării. Datorită acestui fapt, recipientul poate fi folosit nu doar pentru depozitare, ci și pentru transportul preparatelor sau pentru expunerea felurilor de mâncare pe bufete și mese suedeze.

De ce merită să alegi recipientul GN 1/3 YATO?

Alegând recipientul GN 1/3 adâncime 15 cm YATO YG-00274, investești în durabilitate, siguranță și confort în utilizare în orice condiții gastronomice. Oțelul inoxidabil solid, rezistența la temperaturi înalte și joase, precum și ușurința menținerii curățeniei fac din acest produs o soluție indispensabilă în orice bucătărie profesională. Datorită posibilității de a achiziționa un capac și dimensiunilor universale, acest recipient este perfect atât pentru munca de zi cu zi, cât și pentru organizarea evenimentelor culinare de amploare.