Recipient GN 1/1 adâncime 10 cm din oțel inoxidabil perforat | YATO YG-00343

Descriere

Recipient GN 1/1 adâncime 10 cm din oțel inoxidabil perforat YATO YG-00343

Recipientul GN 1/1 cu adâncimea de 10 cm este un echipament profesional de gastronomie, ideal pentru bucătăriile restaurantelor, hotelurilor sau firmelor de catering. Realizat din oțel inoxidabil perforat și durabil, facilitează scurgerea lichidelor, ceea ce îl face perfect pentru depozitarea, pregătirea și servirea preparatelor care necesită scurgere. Universalitatea utilizării și rezistența ridicată la temperatură sunt avantajele sale cheie.

Caracteristici principale și utilizarea lor

• Oțel inoxidabil perforat – Perforația permite scurgerea eficientă a apei, făcând recipientul indispensabil pentru depozitarea legumelor, pastelor sau produselor gătite la abur. Oțelul inoxidabil de tip 201 asigură durabilitate și rezistență la coroziune, garantând utilizarea îndelungată chiar și în condiții de exploatare intensă.
• Colțuri rotunjite – Datorită acestora, menținerea recipientului curat este deosebit de ușoară, iar spălarea manuală sau în mașina de spălat vase este mai rapidă și mai eficientă. Această soluție minimizează riscul acumulării resturilor alimentare în locuri greu accesibile.
• Rezistență la un interval larg de temperaturi – Recipientul poate fi folosit atât în camere frigorifice și congelatoare (până la -40°C), cât și în cuptoare convectomate (până la 300°C), ceea ce îl face un instrument versatil în orice bucătărie profesională.

Specificația tehnică a recipientului GN 1/1 adâncime 10 cm

• Tip recipient: GN 1/1 – dimensiune standard, compatibilă cu majoritatea echipamentelor gastronomice.
• Adâncime: 10 cm – permite depozitarea comodă a unei cantități mai mari de produse.
• Capacitate: 13,5 litri – ideal pentru pregătirea porțiilor mari sau depozitarea ingredientelor în bucătărie.
• Dimensiuni: 53 x 32,5 cm – asigură o suprafață de lucru adecvată și ușurință la integrarea cu alte elemente de echipament.

Utilizarea și construcția produsului

Recipientul GN 1/1 perforat a fost creat pentru bucătăriile profesionale, unde funcționalitatea și igiena sunt esențiale. Construcția perforată face ca produsul să fie excelent pentru scurgerea și depozitarea legumelor gătite, pastelor sau cărnii. Se potrivește atât pentru bufeturile de mic dejun, cât și pentru prepararea mâncărurilor la abur. Colțurile rotunjite cresc siguranța utilizării și accelerează procesul de curățare.

Pentru recipient se poate achiziționa un capac dedicat, ceea ce permite protejarea suplimentară a produselor depozitate. Setul conține doar recipientul – capacul este disponibil separat.

De ce merită să alegi acest recipient?

Alegând recipientul GN 1/1 cu adâncimea de 10 cm din oțel inoxidabil perforat de la YATO, obții un instrument de lucru de încredere care va facilita activitatea zilnică în orice bucătărie gastronomică. Rezistența materialului, universalitatea utilizării și ușurința de curățare sunt caracteristici apreciate de orice profesionist. Este soluția pentru cei care apreciază calitatea, igiena și confortul de utilizare într-un singur produs.