Oferiți propriul dvs. preț
Descriere și date tehnice
Recipient GN 1/1 adâncime 4 cm YATO YG-00251
Recipientul GN 1/1 cu adâncime de 4 cm YATO YG-00251 este un recipient gastronomic profesional realizat din oțel inoxidabil, destinat depozitării, preparării și servirii alimentelor în domeniul gastronomic. Se caracterizează printr-o rezistență ridicată la deteriorări mecanice și o durabilitate mare. Este ideal atât pentru restaurante, baruri, cât și pentru firme de catering, permițând depozitarea și transportul în siguranță al preparatelor.
Caracteristici principale și funcționalitate
- Oțel inoxidabil 201 – recipientul este fabricat din oțel inoxidabil de înaltă calitate, care asigură rezistență la coroziune, deteriorare și acțiunea acizilor. Datorită acestui fapt, produsul este potrivit pentru utilizare intensă în bucătării profesionale.
- Suprafață mată și netedă – facilitează menținerea recipientului curat și asigură un aspect estetic chiar și după o perioadă lungă de utilizare. Suprafața netedă previne lipirea resturilor alimentare, ceea ce accelerează spălarea și dezinfectarea.
- Rezistență la temperaturi extreme – recipientul poate fi folosit în camere frigorifice și congelatoare până la -40°C, precum și în cuptoare convectomate până la 300°C. Aceasta permite o utilizare versatilă atât pentru depozitare, cât și pentru procesarea termică a alimentelor.
Specificații GN 1/1 adâncime 4 cm
- Tip recipient: GN 1/1 – dimensiune universală utilizată în gastronomie, compatibilă cu majoritatea echipamentelor și sistemelor GN.
- Adâncime: 4 cm – adâncime redusă, ideală pentru depozitarea straturilor subțiri de alimente, precum sosuri, salate sau gustări.
- Capacitate: 6 litri – permite depozitarea unei cantități mai mari de produs deodată, ceea ce este convenabil la pregătirea bufetelor sau servirea unor grupuri mari de oaspeți.
- Dimensiuni externe: 53 x 32,5 x 4 cm – dimensiunea standard GN 1/1 permite plasarea ușoară a recipientului pe rafturi, în cuptoare sau în alte echipamente gastronomice.
Utilizare și construcția recipientului
Recipientul GN 1/1 cu adâncime de 4 cm de la YATO este un echipament indispensabil pentru orice bucătărie profesională. Datorită colțurilor rotunjite, facilitează golirea și curățarea temeinică, precum și crește siguranța în utilizare. Poate fi folosit pentru depozitarea ingredientelor proaspete, a preparatelor gata sau a semifabricatelor, atât în condiții de refrigerare, cât și în timpul procesării termice. Recipientul este compatibil cu capacele (disponibile separat), ceea ce permite o protecție mai bună a conținutului împotriva uscării și pierderii aromei.
Set și informații suplimentare
Pachetul conține un recipient GN 1/1 cu adâncime de 4 cm. Capacul pentru recipient poate fi achiziționat separat, ceea ce permite adaptarea produsului la nevoile individuale. Recipientul este potrivit pentru spălare în mașina de spălat vase, ceea ce eficientizează semnificativ munca în bucătăriile profesionale și permite pregătirea rapidă a recipientului pentru următoarea utilizare.
De ce merită să alegi recipientul GN 1/1 adâncime 4 cm YATO?
Recipientul GN 1/1 cu adâncime de 4 cm de la YATO este o alegere solidă și practică pentru toți cei care apreciază durabilitatea, funcționalitatea și ușurința menținerii curățeniei. Datorită dimensiunii universale și rezistenței ridicate la temperaturi și deteriorări mecanice, este potrivit pentru orice mediu gastronomic profesional. Este o soluție care va optimiza depozitarea și servirea preparatelor, asigurând confortul și siguranța muncii.





