Recipient GN 1/1 ad. 2 cm perforat din oțel inoxidabil | FORGAST FG04702

Descriere

Recipient GN 1/1 adâncime 2 cm perforat din oțel inoxidabil FORGAST FG04702

Recipientul GN 1/1 perforat din oțel inoxidabil este un recipient gastronomic profesional destinat utilizării versatile în bucătării, restaurante, hoteluri și servicii de catering. Se remarcă prin construcția perforată, care permite circulația liberă a aburului și apei, precum și prin adâncimea redusă de 2 cm, ceea ce îl face ideal pentru scurgerea rapidă a excesului de lichide și pentru încălzirea sau răcirea uniformă a alimentelor. Fabricat din oțel inoxidabil de înaltă calitate, garantează durabilitate și ușurință în curățare.

Caracteristici principale ale produsului

• Construcție perforată – orificiile de pe fundul și pereții recipientului permit scurgerea eficientă a apei, fiind deosebit de utile în timpul gătitului la abur sau decongelării alimentelor. Astfel, alimentele nu absorb excesul de lichide, păstrându-și structura optimă.
• Oțel inoxidabil cu grosimea de 0,6 mm – asigură rezistență la coroziune, durabilitate și igienă în utilizare. Acest material este rezistent la temperaturi ridicate și ușor de curățat, aspect esențial în bucătăriile profesionale.
• Colțuri rotunjite – facilitează golirea și spălarea recipientului și reduc riscul de deteriorare a alimentelor în timpul transportului sau procesării termice.

Specificații GN 1/1, adâncime 2 cm

• Tip recipient: GN 1/1 – dimensiune standard folosită în gastronomie, compatibilă cu majoritatea echipamentelor precum bain-marie, cuptoare sau încălzitoare.
• Dimensiuni: 53 x 32,5 x 2 cm – permit utilizarea eficientă a spațiului de lucru și depozitarea ușoară în termosuri, camere frigorifice sau congelatoare.
• Oțel inoxidabil cu grosimea de 0,6 mm – rezistență la utilizare intensă și spălări frecvente în mașini de spălat vase profesionale.
• Stare: nou – garanția funcționalității complete și a curățeniei produsului.

Utilizare în gastronomie

Recipientul GN 1/1 perforat are o gamă largă de utilizări în bucătăriile profesionale. Este ideal pentru transportul alimentelor în termosuri, permițând separarea eficientă a lichidelor de produse, de exemplu legume sau carne. În camere frigorifice și congelatoare facilitează depozitarea produselor care necesită eliminarea umidității. În cuptoarele combi și bain-marie, perforația ajută la încălzirea uniformă și la gătirea la abur, păstrând gustul și valoarea nutritivă a preparatelor.

Construcție și conținutul setului

Recipientul este fabricat din oțel inoxidabil de înaltă calitate, cu grosimea de 0,6 mm, care asigură durabilitate chiar și în cazul utilizării zilnice intense. Colțurile rotunjite nu numai că sporesc siguranța în utilizare, dar permit și golirea și curățarea mai eficientă a recipientului. Setul conține un recipient perforat GN 1/1 cu adâncimea de 2 cm. Produsul este gata de utilizare imediată și nu necesită asamblare suplimentară.

De ce merită să alegi recipientul GN 1/1 perforat din oțel inoxidabil?

Alegând acest recipient, investești în fiabilitate și funcționalitate, esențiale în orice bucătărie profesională. Construcția perforată permite utilizarea versatilă – de la gătit la abur, la depozitare și până la prezentarea preparatelor. Execuția solidă din oțel inoxidabil durabil garantează utilizare îndelungată fără riscul de deteriorare. Recipientul este compatibil cu o gamă largă de echipamente gastronomice, iar adâncimea sa redusă îl face ideal pentru sarcini ce necesită scurgerea rapidă a lichidelor. Este o alegere practică pentru oricine apreciază calitatea și confortul la locul de muncă.