
De pe blogul nostru

Pungile de ambalare în vid FORGAST smooth 20x14 cm sunt un accesoriu profesional conceput pentru a proteja alimentele de pierderea prospețimii și de influențele externe. Acestea se disting prin pelicula rezistentă, cu mai multe straturi de 65 de microni și prin versatilitatea de utilizare - de la depozitarea la frigider la gătitul Sous Vide. Acestea sunt ideale pentru utilizarea atât în bucătăriile de catering, cât și în bucătăriile casnice, unde este importantă protecția de lungă durată a produselor alimentare.
Pungile FORGAST sunt fabricate din două straturi: poliamidă și polietilenă. Acest design nu numai că permite ca alimentele să fie protejate în mod eficient de factorii externi, dar le permite și să fie utilizate într-o varietate de procese tehnologice. Folia de 65 de microni protejează produsele împotriva deteriorării mecanice, permițând în același timp depozitarea pe termen lung atât în frigider, cât și în congelator. Aceste pungi sunt ideale pentru ambalarea cărnii, peștelui, mezelurilor, brânzeturilor, fructelor, legumelor și mâncărurilor gata preparate care trebuie să își păstreze prospețimea și valoarea nutritivă pe o perioadă mai lungă de timp. Acestea sunt, de asemenea, utilizate cu succes în procesele de pasteurizare și gătire Sous Vide.
Pachetul conține 100 de bucăți pungi netede cu o dimensiune de 20x14 cm, care permite utilizarea economică și convenabilă atât în bucătării profesionale, cât și acasă. Sacii sunt compatibili cu ambalatoarele cu cameră, ceea ce îi face alegerea ideală pentru restaurante, catering, magazine alimentare și gospodării, unde calitatea depozitării și siguranța alimentelor sunt importante. Datorită gamei largi de temperaturi, pungile sunt, de asemenea, potrivite pentru procesele de gătit la temperaturi scăzute și pentru tratamentul termic de scurtă durată, ceea ce este deosebit de important pentru cateringul modern.
Alegând pungile de ambalare în vid FORGAST, puteți fi siguri că alimentele dvs. vor rămâne proaspete, aromate și lipsite de contaminare nedorită pentru o perioadă lungă de timp. Folia robustă cu mai multe straturi asigură siguranța microbiologică, iar gama largă de aplicații - de la depozitare la gătit - fac din acest produs o soluție versatilă pentru profesioniști și utilizatori casnici deopotrivă. Manopera de înaltă calitate și ambalajul mare sunt avantaje suplimentare care garantează confortul și economia în utilizarea zilnică.
