Plită electrică de grătar Kitchen Line, 1/2 netedă, 1/2 striată, 4.4 kW, 400 V | HENDI 154991

Descriere

Plită grill electrică Kitchen Line, 1/2 netedă, 1/2 striată, 4,4 kW, 400 V HENDI 154991

Plita grill electrică Kitchen Line este un echipament profesional de gastronomie, care combină două suprafețe de lucru: netedă și striată. Construcția sa deosebită asigură versatilitate în pregătirea diferitelor tipuri de preparate – de la ouă delicate, legume, până la fripturi suculente. Este ideală atât pentru restaurante, baruri fast-food, cât și pentru catering sau bucătării de hotel.

Caracteristici principale

• Două zone de încălzire independente – Permite prăjirea simultană a diferitelor preparate la temperaturi distincte, ceea ce crește semnificativ eficiența muncii în bucătărie. Astfel, poți găti carnea pe partea striată a plitei, în timp ce pregătești legume sau fructe de mare pe partea netedă.
• Placă groasă din oțel călit – Grosimea de 10 mm a plăcii asigură o acumulare excelentă și o distribuție uniformă a căldurii. Acest lucru permite obținerea unui efect de grill perfect, chiar și în condiții de lucru intens în orele de vârf.
• Sertar detașabil pentru grăsimi – Facilitează menținerea curățeniei și igienei la locul de muncă. Sertarul colectează excesul de grăsime și resturile, accelerând semnificativ procesul de curățare a echipamentului după utilizare.

Specificații tehnice

• Tip alimentare: electrică – Echipamentul necesită conectare la rețeaua electrică, ceea ce garantează o încălzire rapidă și funcționare stabilă.
• Tip plită: 1/2 netedă, 1/2 striată – Două suprafețe de lucru permit pregătirea simultană a mai multor tipuri de preparate.
• Interval temperatură: 50 până la 300°C – Gama largă de reglare a temperaturii permite adaptarea precisă la fiecare produs.
• Dimensiuni plită: 71,7 x 38,3 cm – Suprafața mare de lucru permite gătirea mai multor porții simultan.
• Dimensiuni totale: 72 x 46 x 24,1 cm – Carcasa compactă facilitează poziționarea aparatului chiar și în spații restrânse de bucătărie.
• Putere: 4,4 kW – Puterea mare asigură o încălzire rapidă și menținerea temperaturii chiar și la utilizare intensivă.
• Alimentare: 400 V – Necesită conectare la rețea trifazată, tipică pentru echipamentele profesionale de gastronomie.
• Greutate netă: 31,51 kg – Construcția stabilă garantează durabilitatea și siguranța în utilizare.

Carcasă din oțel inoxidabil și sertar detașabil pentru grăsimi

Carcasa solidă, realizată din oțel inoxidabil de înaltă calitate, asigură rezistență la coroziune și ușurință la curățare. Sertarul detașabil pentru grăsimi și resturi permite curățarea rapidă și comodă a echipamentului după utilizare, reducând semnificativ timpul de pregătire a postului pentru următoarele sarcini. Astfel, plita grill este ideală pentru restaurante cu flux mare de clienți, unde fiecare minut contează.

Dimensiuni plită 71,7 x 38,3 cm – posibilități largi de utilizare

Suprafața mare de încălzire permite pregătirea simultană a mai multor porții, ceea ce crește eficiența echipei din bucătărie. Zonele de încălzire independente permit utilizarea optimă a fiecărei părți a plitei – este perfectă pentru gătirea diferiților ingredienti care necesită parametri termici diferiți. Aparatul este excelent atât pentru pregătirea micului dejun, cât și a felurilor principale, oferind posibilități largi pentru bucătăriile hoteliere și de restaurant.

Construcție sigură și funcțională

Plita grill este echipată cu protecție termică împotriva supraîncălzirii, precum și cu picioare antiderapante, care asigură stabilitatea aparatului pe orice suprafață. Marginea din spate protejează peretele împotriva murdăriei, asigurând ordinea la locul de muncă. Datorită reglajului simplu al temperaturii, poți adapta ușor condițiile de încălzire la cerințele fiecărui produs.

Rezumat – de ce merită să alegi acest produs?

Plita grill electrică Kitchen Line HENDI este un instrument indispensabil pentru orice bucătărie profesională, care garantează eficiență, flexibilitate și confort în utilizare. Datorită combinației între suprafața netedă și cea striată, zonelor de încălzire independente și construcției solide din oțel inoxidabil, aparatul te va ajuta să ridici calitatea preparatelor servite și să optimizezi munca echipei din bucătărie. Este alegerea perfectă pentru cei care caută o plită grill fiabilă, multifuncțională, pentru utilizare intensivă.