Plită de inducție 5000 D XL, 5 kW, 400 V | HENDI 239322

Descriere

Plită cu inducție 5000 D XL, 5 kW, 400 V HENDI 239322

Plita profesională cu inducție 5000 D XL de la HENDI este un aparat eficient destinat utilizării intense în gastronomie. Echipată cu un panou tactil modern, asigură control precis al puterii, temperaturii și timpului. Datorită puterii ridicate de 5 kW, este ideală pentru restaurante, hoteluri sau servicii de catering, permițând gătitul rapid și uniform.

Caracteristici principale

• Carcasă solidă din oțel inoxidabil – garantează durabilitate și ușurință la curățare, chiar și în cazul utilizării intense.
• Ajustare automată a suprafeței de încălzire – plita detectează automat și se adaptează la diametrul vasului, crescând eficiența și siguranța în utilizare.
• Picioare reglabile – permit poziționarea comodă a aparatului pe diferite suprafețe, asigurând stabilitate în timpul gătirii.

Specificații tehnice

• Putere: 5 kW – puterea mare permite încălzirea rapidă și gătirea unor cantități mari de preparate.
• Alimentare: 400 V – aparatul necesită alimentare trifazică, specifică bucătăriilor profesionale.
• Dimensiuni (lungime x lățime x înălțime): 39,8 x 51,5 x 16,8 cm – construcția compactă facilitează amplasarea chiar și în spații limitate din bucătărie.

Funcționalitate și construcția aparatului

Plita cu inducție HENDI 5000 D XL a fost proiectată pentru bucătarii profesioniști. Aparatul are un filtru anti-grăsime ușor de curățat, ceea ce prelungește semnificativ durata de viață a echipamentului. Panoul tactil permite reglarea confortabilă a parametrilor de lucru, iar intervalul larg de funcționare permite folosirea vaselor cu inducție cu diametrul de la 14 cm până la 28 cm. Siguranța în utilizare este sporită de sistemul automat de detectare a prezenței vasului, precum și de avertizarea privind utilizarea exclusivă a oalelor și tigăilor compatibile cu inducția. Plita este livrată fără priză, ceea ce permite adaptarea ușoară la cerințele individuale de instalare.