Descriere

Plață de încălzire cu inducție Black Line, 1 kW, 230 V HENDI 239384

Plața de încălzire cu inducție Black Line este un echipament profesional de bucătărie destinat încălzirii și menținerii temperaturii preparatelor. Se remarcă printr-o construcție modernă, cu o bobină de inducție dreptunghiulară și un interval larg de reglare a puterii. Este ideală pentru restaurante, bufete sau servicii de catering, permițând plasarea simultană a mai multor vase.

Caracteristici principale

• Bobină de inducție dreptunghiulară – permite plasarea mai multor vase în același timp, crescând semnificativ funcționalitatea la menținerea caldă a diverselor feluri de mâncare.
• 11 trepte de putere – reglaj precis cu ajutorul unui buton lateral comod, permițând adaptarea puterii la nevoile actuale ale bucătăriei.
• Interval de temperatură de la +40°C la +100°C – gama largă de temperaturi face ca aparatul să fie potrivit atât pentru încălzire delicată, cât și pentru menținerea optimă a temperaturii preparatelor gata de servit.
• Protecție electronică la supraîncălzire – crește siguranța în utilizare și protejează aparatul împotriva deteriorării.

Specificații tehnice

• Putere: 1 kW – asigură încălzirea eficientă și rapidă a preparatelor.
• Alimentare: 230 V – aparatul se conectează la rețeaua electrică standard.
• Dimensiuni (lungime x lățime x înălțime): 45,5 x 33,3 x 6,2 cm – construcția compactă facilitează plasarea plăcii în orice loc din bucătărie.

Funcționalitate și utilizare în bucătăria profesională

Plața de încălzire cu inducție Black Line a fost proiectată pentru utilizare intensă în industria gastronomică. Bobina sa dreptunghiulară permite folosirea simultană a mai multor vase, ceea ce eficientizează semnificativ munca în timpul pregătirii și servirii unei cantități mai mari de preparate. Gama largă de temperaturi este ideală atât pentru încălzire delicată, cât și pentru menținerea caldă a felurilor fierbinți. Panoul de control lateral și cele 11 niveluri de reglare asigură confort și precizie în utilizare. Sistemul de protecție electronică la supraîncălzire sporește siguranța muncii și garantează o exploatare durabilă, fără defecțiuni, a aparatului.