Placă grill electrică, control electronic, netedă, cromată, pe o bază deschisă, 120 cm, 400V Tecno74 | TECNOINOX 716248

Descriere

Placă pentru grătar electric TECNOINOX 716248 este un aparat avansat conceput pentru bucătăriile profesionale de catering. Datorită comenzilor sale electronice, suprafeței netede cromate și construcției robuste, plita este ideală pentru utilizare intensivă, garantând precizie și eficiență la prăjire.

Funcționalitate și confort

Aparatul are o suprafață de lucru mare și netedă, ceea ce îl face ideal pentru prepararea produselor delicate, cum ar fi carnea, legumele sau peștele. Suprafața cromată a plitei previne lipirea alimentelor și, de asemenea, facilitează curățarea și crește rezistența la coroziune și oxidare. Plita este etanșată ermetic față de blatul de lucru pentru o igienă îmbunătățită, iar suprafața înclinată de 12 mm grosime facilitează scurgerea grăsimilor și a lichidelor în sertarul detașabil.

Eficiență și precizie în încălzire

Plita este echipată cu trei zone de încălzire controlate independent care permit gestionarea precisă a temperaturii de la 70°C la 310°C. Controlul electronic oferă un control perfect asupra temperaturii setate și a valorii sale reale pe suprafața de lucru. În plus, plita permite salvarea programelor de gătit, facilitând repetarea proceselor de gătit.

Siguranță și soluții moderne

Unitatea este echipată cu un termostat de siguranță care oprește automat încălzitoarele în cazul unei defecțiuni, asigurând funcționarea în siguranță. Întreaga structură este fabricată din oțel inoxidabil AISI 304 de înaltă calitate, ceea ce garantează durabilitatea și longevitatea unității chiar și în condiții de funcționare intensive. O protecție detașabilă împotriva stropirii pe trei laturi și un sertar de grăsimi ușor accesibil sporesc confortul utilizatorului și curățenia în bucătărie.

Bază deschisă

Placa de grătar este amplasată pe o bază stabilă, deschisă, fabricată din oțel inoxidabil AISI 304. Această bază oferă spațiu suplimentar de depozitare pentru veselă și alte accesorii de bucătărie, ceea ce este practic în bucătăriile aglomerate.

Rezumat

Placă electrică pentru grătar, control electronic, netedă, cromată pe o bază deschisă, 120 cm, 400V Tecno74 | TECNOINOX 716248 este soluția perfectă pentru bucătăriile profesionale care necesită precizie, durabilitate și prăjire de înaltă calitate. Datorită tehnologiei sale avansate și construcției robuste, această plită îndeplinește cele mai înalte standarde pentru activitatea de catering.