Plită grill pe gaz Tecnoinox 713159 este un echipament profesional proiectat pentru utilizare intensivă în bucătăriile gastronomice. Are o suprafață de gătit netedă din oțel montată pe o bază deschisă, oferind astfel spațiu suplimentar pentru depozitarea vaselor și accesoriilor de bucătărie. Construcția solidă din oțel asigură rezistență la utilizare intensă, precum și o conductivitate termică excelentă, ceea ce se traduce prin eficiență în timpul gătirii la grill.
Funcționalitate și confort în utilizare
Suprafața plitei oferă un spațiu foarte generos pentru prăjire, permițând prepararea simultană a mai multor porții de feluri diferite. Plita înclinată facilitează scurgerea grăsimilor și lichidelor către sertarul detașabil cu orificiu de scurgere, asigurând astfel confort și igienă în utilizare. Încălzirea se realizează cu ajutorul a trei arzătoare duble din oțel cromat, fiecare cu o putere de 7 kW, cu trei zone de lucru independente, ceea ce permite controlul precis al temperaturii pe diferite porțiuni ale plitei.
Eficiență și durabilitate
Realizată din oțel inoxidabil AISI 304 cu finisaj Scotch Brite, plita grill Tecnoinox 713159 se remarcă prin durabilitate și rezistență la coroziune, garantând o durată lungă de viață a echipamentului, chiar și în condiții de utilizare intensă. Baza aparatului, cu dimensiuni interne de 113x57,4x39,5 cm, oferă spațiu suplimentar de depozitare, permițând o organizare mai bună în bucătărie.
Siguranță și soluții moderne
Plita grill este echipată cu aprindere piezoelectrică cu capac de protecție împotriva apei, arzător pilot și termocuplu de siguranță, asigurând control complet asupra echipamentului și siguranță în utilizare. Încălzirea și controlul fiecărei zone de lucru se realizează independent, ceea ce permite o utilizare optimă a energiei. De asemenea, dispune de un paravan detașabil anti-stropire pe trei laturi și un capac inclus, facilitând utilizarea și curățarea.
Certificare și flexibilitate la conectare
Aparatul are certificat CE emis de organismul german DVGW, confirmând conformitatea cu cele mai înalte standarde de siguranță. În mod standard, este livrat cu duze pentru gaz natural G20, însă în set sunt incluse și duze pentru conversie, permițând adaptarea echipamentului la alte tipuri de gaz.
