Descriere Oală joasă din oțel inoxidabil, 32 l, diametru 40 cm FORGAST FG02540
Oala joasă FORGAST FG02540 este un echipament profesional de bucătărie cu o capacitate de 32 litri și un diametru de 40 cm, realizată din oțel inoxidabil de înaltă calitate. Este un vas solid, proiectat special pentru utilizare intensivă în gastronomie, restaurante, cantine și alte unități care servesc cantități mari de preparate. Datorită construcției sale, este ideală pentru gătirea supelor, sosurilor, tocănițelor sau pentru pregătirea bulionului.
Caracteristici principale și utilizare
-
Oțel inoxidabil – Realizată din oțel inoxidabil rezistent la coroziune, oferă durabilitate, ușurință în curățare și siguranță alimentară. Ideală pentru bucătăriile profesionale unde echipamentele sunt folosite intens.
-
Bază tip sandwich multistrat – Baza groasă, de 5 mm, cu un strat de aluminiu între straturile de oțel inoxidabil, asigură o distribuție uniformă a căldurii, ceea ce se traduce prin eficiență energetică și gătit precis chiar și pentru porții mari.
-
Mânere solide, nituite – Mânere ergonomice și rezistente permit transportul în siguranță chiar și a oalei pline, aspect deosebit de important în bucătăriile mari de catering.
Specificații tehnice – capacitate 32 l, diametru 40 cm
-
Diametru: 40 cm – Permite prepararea unor cantități mari de mâncare simultan, fiind ideală pentru gătitul pentru mai multe persoane.
-
Înălțime: 26 cm – Proporția potrivită între înălțime și diametru permite o gătire uniformă și acces facil la interiorul oalei.
-
Capacitate: 32 l – Permite pregătirea unor cantități mari de supă, bulion sau tocăniță într-un singur ciclu de gătit.
Atenție: Oala poate fi folosită pe toate tipurile de aragaz, inclusiv pe inducție. Poate fi spălată în mașina de spălat vase. Capacitatea specificată este capacitatea totală a oalei, nu cea utilă.
Construcție și utilizare versatilă în bucătăria profesională
Oala FORGAST FG02540 are pereți cu o grosime de 1 mm, asigurând rezistența necesară și atingerea rapidă a temperaturii de lucru. Fundul multistrat tip sandwich (oțel inoxidabil-aluminiu-oțel inoxidabil) de 5 mm grosime distribuie căldura uniform pe întreaga suprafață, prevenind arderea preparatelor. Datorită acestui fapt, oala este ideală atât în bucătăriile restaurantelor, cât și la catering sau pentru pregătirea mâncărurilor la evenimente mari. Mânerele solide, nituite, asigură siguranță și confort la utilizare, chiar și când vasul este plin.
Compatibilitate cu diferite tipuri de aragaz și ușurință la curățare
Oala este universală – poate fi folosită pe aragazuri pe gaz, electrice și pe inducție, ceea ce o face un instrument versatil în orice bucătărie profesională. Posibilitatea de a fi spălată în mașina de spălat vase permite curățarea rapidă și igienică, chiar și după pregătirea unor cantități mari de mâncare. Datorită construcției robuste și rezistenței ridicate la deteriorări mecanice, oala va rezista mulți ani de utilizare intensivă.
Concluzie – de ce merită să alegeți acest produs?
Oala joasă din oțel inoxidabil FORGAST FG02540 este o soluție de încredere pentru profesioniștii care apreciază durabilitatea, funcționalitatea și siguranța în utilizare. Universalitatea sa, calitatea superioară a execuției și compatibilitatea cu diverse tipuri de aragaz fac din acest produs o investiție pe termen lung. Este alegerea ideală pentru prepararea unor cantități mari de mâncare, atât în restaurante, cât și la catering sau la evenimente colective. Alegând acest produs, beneficiați de robustețe, confort la utilizare și certitudinea că preparatele dvs. vor fi întotdeauna pregătite la cel mai înalt nivel.
|