Descriere Oală joasă din oțel inoxidabil, 13 l, diametru 32 cm FORGAST FG02532
Oala joasă din oțel inoxidabil cu o capacitate de 13 litri este un vas de bucătărie profesional destinat utilizării intense în gastronomie. Se remarcă prin construcția solidă și versatilitatea utilizării – ideală pentru prepararea supelor, sosurilor, pentru înăbușirea legumelor sau gătirea porțiilor mari de mâncăruri la oală. Datorită diametrului mare, este perfectă pentru bucătăriile de restaurante, hoteluri și firme de catering.
Caracteristici principale ale produsului
-
Bază tip sandwich multistrat – construcția specială a bazei (oțel inoxidabil – aluminiu – oțel inoxidabil) cu o grosime de 5 mm asigură distribuirea uniformă a căldurii și economisirea energiei, aspect extrem de important la prepararea mâncărurilor ce necesită gătire îndelungată.
-
Mânere masive, nituite – asigură confort și siguranță la transport și utilizare chiar și la încărcături mari. Sunt rezistente la temperaturi ridicate și utilizare frecventă.
-
Universalitate – oala este potrivită pentru toate tipurile de bucătării, inclusiv cele cu inducție, gaz sau electrice, ceea ce o face o alegere versatilă pentru orice bucătar profesionist.
Specificații tehnice
-
Diametru: 32 cm – permite gătirea comodă a unor cantități mari de mâncare, aspect deosebit de important în gastronomie.
-
Înălțime: 16 cm – înălțimea potrivită facilitează amestecarea ingredientelor și controlul procesului de gătire.
-
Capacitate: 13 l – permite pregătirea unor porții mari, ideale pentru restaurante, cantine sau catering.
Construcție și materiale
Oala este realizată integral din oțel inoxidabil de înaltă calitate, ceea ce asigură durabilitate și rezistență la coroziune chiar și în cazul utilizării intensive. Pereții au o grosime de 1 mm, ceea ce conferă stabilitate vasului, dar fără a-l face prea greu pentru manipularea zilnică. Baza tip sandwich multistrat garantează încălzirea rapidă și menținerea temperaturii, ceea ce influențează calitatea preparatelor gătite.
Utilizare și beneficii practice
Oala joasă cu volum mare este un echipament indispensabil pentru bucătăriile unde contează eficiența și confortul la locul de muncă. Datorită construcției solide și posibilității de utilizare pe toate tipurile de plite, este potrivită atât pentru restaurante mari, cât și pentru unități gastronomice mai mici. Posibilitatea de a fi spălată în mașina de spălat vase economisește timp și asigură un nivel ridicat de igienă.
Setul conține doar oala, ceea ce permite completarea liberă cu alte elemente de echipare a bucătăriei. Capacitatea totală este de 13 litri, ceea ce permite prepararea supelor, gulașurilor, supelor concentrate sau legumelor pentru un număr mare de persoane simultan.
De ce merită să alegi acest produs?
Oala joasă din oțel inoxidabil cu o capacitate de 13 litri garantează fiabilitate și confort în bucătăria profesională. Construcția solidă, universalitatea și ușurința de curățare fac din acest produs unul care va satisface chiar și cei mai exigenți utilizatori. Alegând această oală, câștigi siguranța unei durate lungi de viață și siguranță în utilizare, ceea ce se traduce prin confort la locul de muncă și rezultate culinare excelente zi de zi.
|