Descriere Oală înaltă din oțel inoxidabil cu capac, 25 l, diametru 32 cm FORGAST FG02025
Oală înaltă din oțel inoxidabil cu capac și o capacitate de 25 de litri este un vas profesional destinat utilizării intensive în gastronomie. Se remarcă prin construcția solidă, capacitatea mare și versatilitatea utilizării. Este ideală pentru restaurante, cantine și pentru prepararea unor cantități mari de mâncăruri, precum supe, bulionuri sau tocănițe.
Caracteristici principale și destinație
-
Oțel inoxidabil de înaltă calitate – asigură durabilitate, rezistență la coroziune și ușurință la curățare, aspecte esențiale în bucătăriile profesionale.
-
Bază tip sandwich multistrat – stratul de aluminiu încapsulat între straturile de oțel inoxidabil garantează distribuția uniformă a căldurii, permițând gătirea eficientă și economică chiar și a unor cantități mari de alimente.
-
Mânere masive, nituite – asigură o prindere sigură și stabilă chiar și atunci când oala este plină, ceea ce este extrem de important în gastronomie.
Specificații tehnice
-
Diametru: 32 cm – permite prepararea unor porții mari simultan, facilitând munca în bucătăriile de catering.
-
Înălțime: 32 cm – profilul înalt al oalei permite gătirea preparatelor care necesită un volum mare de apă sau bulion.
-
Capacitate: 25 l – capacitatea totală permite prepararea mâncărurilor pentru multe persoane, ideală pentru supe, ciorbe sau compoturi în cantități mari.
-
Grosimea pereților: 0,8 mm – asigură durabilitate adecvată și rezistență la deformare.
-
Grosimea bazei: 3 mm – permite încălzirea rapidă și uniformă a întregii oale.
Construcția și echiparea oalei
Oala este realizată din oțel inoxidabil cu rezistență ridicată la deteriorări mecanice și temperaturi înalte. Baza multistrat tip sandwich (oțel inoxidabil – aluminiu – oțel inoxidabil) acumulează și distribuie eficient căldura, prevenind arderea alimentelor chiar și în timpul preparării îndelungate. Mânerele masive, nituite, permit transportul în siguranță chiar și a oalei pline. Setul conține un capac potrivit, care permite fierberea rapidă a preparatului și reduce evaporarea în timpul gătitului.
Oala este adaptată pentru utilizare pe toate tipurile de aragaz – electric, pe gaz și inducție. Astfel, este potrivită atât pentru bucătăriile moderne, cât și pentru cele tradiționale din domeniul gastronomic. Posibilitatea de spălare în mașina de spălat vase facilitează menținerea curățeniei vasului chiar și în condiții de utilizare intensă.
Oală înaltă din oțel inoxidabil – capacitate 25 l, diametru 32 cm
Construcția înaltă a oalei permite gătirea unor cantități mari de preparate lichide, precum supe, sosuri sau compoturi. Capacitatea de 25 litri face ca acest vas să fie indispensabil în orice bucătărie profesională în care zilnic se pregătesc mese pentru multe persoane. Execuția solidă și diametrul mare permit amestecarea comodă a ingredientelor și accesul ușor la interiorul oalei.
Datorită versatilității utilizării și a rezistenței ridicate la exploatare intensivă, oala FORGAST FG02025 este ideală atât pentru restaurante, baruri cu autoservire, cât și pentru gătitul la evenimente mari sau în cantine școlare.
De ce merită să alegeți acest produs?
Oala înaltă din oțel inoxidabil cu capac, 25 l, diametru 32 cm este o alegere care garantează durabilitate, siguranță și confort în orice bucătărie profesională. Construcția robustă, versatilitatea și posibilitatea de utilizare pe toate tipurile de aragaz fac din acest produs o investiție pe termen lung. Un avantaj suplimentar este ușurința la curățare și posibilitatea de spălare în mașina de spălat vase, ceea ce reduce semnificativ timpul necesar pentru menținerea oalei în stare impecabilă. Este un produs care va satisface chiar și cei mai exigenți bucătari.
|