Oferiți propriul dvs. preț
Descriere și date tehnice
Matrice pentru paste Maccheroni FIMAR ACTRMPF68 – formă profesională pentru fabricarea pastelor
Matricea pentru paste Maccheroni FIMAR ACTRMPF68 este o formă specializată destinată producerii pastelor de tip Maccheroni. Se remarcă prin precizia ridicată a execuției, construcția solidă din aliaj de bronz și alamă, precum și compatibilitatea cu aparatele populare FIMAR. Este ideală pentru bucătăriile profesionale, restaurante, dar și pentru micile ateliere artizanale de paste, unde calitatea și repetabilitatea produsului sunt esențiale.
Caracteristici și avantaje ale produsului
- Orificii precise cu diametrul de 1 mm – Permit obținerea unor fire subțiri, tubulare de paste tip Maccheroni, ideale pentru preparatele din bucătăria italiană.
- Materiale de înaltă calitate – Aliajul de bronz și alamă garantează durabilitate, rezistență la coroziune și ușurință la curățare, ceea ce este deosebit de important în unitățile gastronomice cu utilizare intensivă.
- Compatibilitate cu aparatele FIMAR – Matricea se potrivește cu modelele MPF 2.5N, MPF 4, PF 25E și PF 40E, ceea ce o face o soluție universală pentru utilizatorii acestor echipamente.
Diametrul formei și diametrul orificiului – specificații tehnice
- Diametrul formei: 57 mm – Asigură stabilitate în timpul lucrului și permite producția de paste în cantități mai mari.
- Diametrul orificiului: 1 mm – Permite realizarea unor paste cu diametru foarte mic, ideale pentru preparatele tradiționale italiene.
- Stare: nou – Produs nou, din fabrică, gata de utilizare imediată.
Utilizare în gastronomie și construcția matriței
Matricea FIMAR ACTRMPF68 este utilizată în special în bucătăriile profesionale de restaurant și în atelierele artizanale, unde producția de paste are loc zilnic. Datorită orificiilor precise, se obțin tuburi de paste perfect egale și subțiri, care sunt ideale ca bază pentru numeroase preparate clasice. Construcția matriței se bazează pe combinarea bronzului cu alama, ceea ce garantează atât o durată de viață îndelungată, cât și siguranță în contactul cu alimentele. Matricea este proiectată pentru instalare și demontare ușoară în aparatele FIMAR compatibile.
Set complet și funcționalitate
Pachetul include doar matrița, care este compatibilă cu anumite modele de aparate FIMAR, permițând utilizatorului să înceapă rapid munca fără a fi nevoie de achiziționarea altor accesorii suplimentare. Construcția simplă facilitează utilizarea și curățarea zilnică, aspect deosebit de important în locurile cu producție intensă de paste.
De ce să alegi matrița FIMAR ACTRMPF68?
Alegând matrița pentru paste Maccheroni FIMAR ACTRMPF68, ai siguranța obținerii unor paste cu formă uniformă și structură excelentă. Produsul, realizat din materiale durabile, destinat utilizării profesionale, garantează exploatare de lungă durată fără probleme. Datorită compatibilității cu aparatele populare FIMAR, această matriță este alegerea ideală pentru toți cei care apreciază calitatea, confortul în utilizare și precizia în producția de paste.



