Matrice pentru paste Linguine 4x1,6 mm, diametru 57 mm | FIMAR ACTRMPF53

Descriere

Matriță pentru paste Linguine 4x1,6 mm FIMAR ACTRMPF53

Matrița pentru paste Linguine 4x1,6 mm FIMAR ACTRMPF53 este un accesoriu de înaltă calitate dedicat mașinilor profesionale de paste. Se remarcă prin construcția solidă din bronz și alamă, precum și prin dimensiunile precise care permit producerea pastelor italiene clasice linguine. Este un instrument indispensabil pentru restaurante, pizzerii, firme de catering și pasionații de bucătărie italiană de acasă care doresc să obțină paste cu o structură și formă perfectă.

Caracteristici principale și utilizare

• Execuție precisă: Matrița este fabricată dintr-un aliaj durabil de bronz și alamă, ceea ce îi conferă rezistență la exploatare intensivă și o durată lungă de viață. Datorită acestui fapt, pastele obțin o suprafață ușor rugoasă, care absoarbe excelent sosurile.
• Dedicată pentru linguine: Lățimea și grosimea potrivite ale matriței permit prepararea pastelor lungi, clasice linguine. Este ideală atât pentru bucătăriile restaurantelor, cât și pentru laboratoarele culinare profesionale, unde contează repetabilitatea și calitatea produsului.

Compatibilitate și diametru

• Compatibilitate: Matrița este compatibilă cu mașinile FIMAR MPF 2.5N, MPF 4, PF25E, PF40E, ceea ce îi permite o utilizare largă în unitățile gastronomice dotate cu aceste modele.
• Diametru 57 mm: Forma cu diametrul de 57 mm asigură stabilitate în timpul lucrului și permite producția de paste cu formă uniformă la scară largă.

Specificații tehnice

• Diametru: 57 mm – permite montarea pe mașinile compatibile și obținerea pastelor cu formă repetitivă.
• Lățime pastă: 4 mm – garantează obținerea pastelor tipice linguine, ideale pentru preparatele italiene clasice.
• Grosime maximă: 1,6 mm – asigură o structură și textură optimă a pastelor, care absorb bine sosurile.
• Stare: nou – produs nou, gata de utilizare imediată în bucătăria profesională.
• Greutate: 0,33 kg – construcție ușoară, dar stabilă, care facilitează montarea și exploatarea zilnică.

Construcție și componentele setului

Matrița este realizată din aliaje de bronz și alamă de înaltă calitate, ceea ce îi conferă rezistență la deteriorări mecanice și la acțiunea umezelii. Astfel, utilizatorul are siguranța că produsul va servi mult timp chiar și la utilizare intensivă. Setul conține doar matrița, gata pentru montare pe mașina FIMAR potrivită. Întregul a fost proiectat pentru instalare ușoară și pregătire rapidă pentru lucru.

Utilizare în gastronomia profesională

Matrița pentru paste Linguine este soluția ideală pentru localurile care servesc bucătărie italiană, unde contează atât aspectul, cât și calitatea pastelor preparate. Datorită dimensiunilor precise, este posibilă obținerea unor porții uniforme de linguine, care se potrivesc perfect cu diverse sosuri, de exemplu carbonara sau aglio e olio. Produsul este potrivit și pentru firmele de catering, precum și pentru bucătăriile de acasă ale pasionaților de gusturi italiene.

De ce merită să alegi acest produs?

Matrița pentru paste Linguine 4x1,6 mm FIMAR ACTRMPF53 reprezintă o investiție în profesionalism și fiabilitate. Materialele de înaltă calitate asigură durabilitatea, iar compatibilitatea cu mașinile populare FIMAR permite integrarea ușoară în activitatea zilnică. Precizia execuției garantează repetabilitatea produsului și un rezultat final excelent, ceea ce se traduce prin satisfacția clienților și eficiența muncii în bucătărie. Alegând acest produs, obții un instrument care îți va permite să creezi paste linguine autentice la cel mai înalt nivel.