Matrice pentru paste Bigoli, 50 mm | FIMAR ACTRMPF43

Descriere

Matrice pentru paste Bigoli FIMAR ACTRMPF43

Matricea pentru paste Bigoli FIMAR ACTRMPF43 este un element specializat destinat producerii pastelor de tip bigoli. Se remarcă prin execuția solidă din aliaj de bronz și alamă, precum și prin diametrul precis al orificiului, care permite obținerea unui spaghetti dens, caracteristic. Aceasta este o soluție dedicată atât bucătăriilor profesionale, cât și pasionaților ambițioși ai preparării pastelor de casă, garantând rezultate repetitive și de înaltă calitate.

Caracteristici principale ale produsului

• Calitate superioară a materialelor: Matricea este realizată dintr-un aliaj durabil de bronz și alamă, ceea ce îi conferă longevitate și rezistență la uzură, chiar și în cazul utilizării intensive.
• Precizie în execuție: Orificiul cu diametru de 3 mm permite obținerea formei ideale pentru pastele bigoli, iar forma cu diametrul de 50 mm asigură stabilitate și repetabilitate în producție.
• Compatibilitate: Produsul este destinat utilizării cu mașina MPF 1.5 de la FIMAR, ceea ce îl face o alegere practică pentru utilizatorii acestei serii de echipamente gastronomice.

Specificații tehnice și diametrul produsului

• Diametrul formei: 50 mm – permite pregătirea eficientă și rapidă a unor cantități mai mari de paste, aspect deosebit de important în restaurante și unități gastronomice.
• Diametrul orificiului: 3 mm – permite formarea pastelor bigoli cu grosimea și consistența potrivite, specifice acestui tip de paste.
• Stare: nou – produs neutilizat, gata de a fi integrat imediat în procesul de producție.
• Greutate: 0,15 kg – construcția ușoară facilitează montarea și schimbarea matricii în mașină.

Construcția și utilizarea matricii pentru paste

Matricea pentru paste bigoli se remarcă printr-o construcție solidă, dintr-o singură bucată, care asigură stabilitate în timpul lucrului cu aluaturi de diferite consistențe. Datorită aliajului de bronz și alamă, produsul nu este doar rezistent la coroziune, ci și influențează textura potrivită a pastelor, permițând obținerea unei paste tradiționale, ușor aspre, care absoarbe mai bine sosurile. Este destinată utilizării în bucătării profesionale de restaurant, hotel sau în ateliere culinare, unde contează repetabilitatea și precizia execuției. Setul include doar matricea, gata de montat pe o mașină compatibilă FIMAR MPF 1.5.

De ce merită să alegi matricea pentru paste Bigoli FIMAR ACTRMPF43?

Alegând matricea pentru paste Bigoli FIMAR ACTRMPF43, obții un instrument care permite prepararea pastelor italiene autentice, cu o structură unică și calitate excepțională. Produsul se remarcă prin soliditate, precizie în execuție și compatibilitate cu echipamente profesionale, ceea ce se traduce prin eficiență și fiabilitate în lucru. Este alegerea ideală pentru toți cei care apreciază profesionalismul, durabilitatea și posibilitatea de a servi produse la cel mai înalt nivel.