Mașină electrică pentru clătite - 40cm | ROLLER GRILL CFE400

Descriere

Plită electrică pentru clătite 40cm ROLLER GRILL CFE400

Plita electrică pentru clătite de 40cm ROLLER GRILL CFE400 este un echipament gastronomic profesional, conceput pentru prepararea clătitelor și a plăcintelor la scară largă. Dispozitivul se remarcă printr-o suprafață mare și netedă de lucru, precum și o placă de încălzire solidă, emailată, care asigură prăjirea uniformă. Este ideală pentru restaurante, puncte gastronomice, cafenele sau standuri la evenimente, unde contează rapiditatea și calitatea preparatelor.

Caracteristici principale și avantaje

• Reglare continuă a temperaturii – permite setarea precisă a temperaturii în intervalul de 0 până la 300°C, ceea ce facilitează adaptarea procesului de prăjire la diferite tipuri de aluat și preferințele clienților.
• Placă netedă, emailată – suprafața specială previne lipirea aluaturilor și facilitează menținerea curățeniei dispozitivului, aspect deosebit de important în localurile gastronomice cu utilizare intensă.
• Rezistență spiralată – încălzirea uniformă a întregii plăci garantează aceeași calitate a prăjirii pe toată suprafața, reducând timpul de preparare al fiecărei porții.

Specificații tehnice și explicații

• Diametrul plăcii: 40 cm – permite prepararea unor clătite sau plăcinte mari și uniforme, ideale atât pentru servirea dulce, cât și sărată.
• Înălțimea dispozitivului: 19 cm – construcția compactă permite amplasarea ușoară chiar și în spații de bucătărie limitate.
• Putere de încălzire: 3.6 kW – puterea ridicată asigură încălzirea rapidă și menținerea temperaturii stabile chiar și în condiții de exploatare intensivă.
• Alimentare: 230 V – alimentarea standard permite instalarea facilă în majoritatea localurilor gastronomice.
• Greutatea dispozitivului: 14 kg – construcția stabilă și solidă garantează siguranța în utilizare și durabilitatea produsului.

Construcția și utilizarea dispozitivului

Plita pentru clătite ROLLER GRILL CFE400 este dotată cu o placă de încălzire rotundă, emailată, care permite prăjirea rapidă și uniformă. Rezistența spiralată distribuie căldura pe toată suprafața, permițând obținerea unei consistențe ideale atât pentru clătitele franțuzești subțiri (crêpes), cât și pentru plăcintele tradiționale mai groase. Dispozitivul este indispensabil în bucătăriile profesionale, unde contează eficiența și repetabilitatea rezultatelor. Setul include și un instrument practic pentru întinderea aluatului, care facilitează obținerea unui strat subțire și uniform de aluat pe întreaga suprafață a plăcii.

Diametrul plăcii de 40 cm și impactul asupra eficienței

Diametrul mare al plăcii – 40 cm – permite prepararea unor clătite de dimensiuni impresionante, ceea ce crește atractivitatea ofertei în localurile gastronomice. În același timp, această suprafață permite pregătirea rapidă a mai multor plăcinte mici simultan, sporind eficiența muncii în orele de vârf. Dispozitivul este ideal pentru servirea la evenimente în aer liber, festivaluri sau evenimente corporate, unde contează rapiditatea și estetica preparatelor servite.

Concluzie – de ce merită să alegi acest produs

Plita electrică pentru clătite ROLLER GRILL CFE400 este o soluție de încredere pentru oricine apreciază profesionalismul, eficiența și confortul în utilizare. Datorită construcției solide, reglajului precis al temperaturii și ușurinței de operare, dispozitivul este perfect pentru orice bucătărie gastronomică. Suprafața netedă, antiaderentă a plăcii facilitează menținerea curățeniei, iar puterea ridicată permite prepararea rapidă a unui număr mare de porții. Este o investiție care se va traduce în satisfacția clienților și în eficiența echipei.