Descriere Mașină de spălat vase pentru catering ProfiChef PCZ-02053 cu pompă de scurgere 400 VMașina profesională de spălat vase pentru catering ProfiChef PCZ-02053 cu pompă de scurgere este un dispozitiv eficient conceput pentru spălarea intensivă a vaselor în unitățile de catering. Unitatea se distinge prin utilizarea unei pompe de scurgere, a controlului electronic al dozatorului și a funcției de scaldare, care permite spălarea rapidă și igienică a vaselor în restaurante, baruri, bucătării școlare sau hoteluri. Caracteristici și funcții principale - Pompă de golire - permite instalarea mașinii de spălat vase acolo unde scurgerea apei este deasupra nivelului podelei. Funcționează bine în spațiile în care nu pot fi efectuate modificări ale sistemului de canalizare.
- Control electronic al distribuitorului - dozarea automată a detergentului și a lichidului de clătire asigură utilizarea eficientă și economică a substanțelor chimice, ceea ce este deosebit de important pentru încărcăturile mari din bucătăriile profesionale.
- Funcția de dezghețare - Scaldarea la 85-90°C menține cele mai înalte standarde de igienă, eliminând bacteriile și impuritățile din vasele spălate.
- Două cicluri de curățare - un ciclu rapid de 90 de secunde și un ciclu standard de 120 de secunde permit mașinii de spălat vase să se adapteze la nevoile curente ale unității.
Specificații tehnice - Alimentare: 400 V - poate fi conectat la o instalație profesională trifazată pentru performanțe ridicate.
- Putere: 5,05 kW - puterea mare asigură încălzirea rapidă a apei și funcționarea fără probleme chiar și în cazul unui număr mare de vase.
- Consumul de apă per ciclu: 2 litri - consumul redus de apă se traduce prin economii la costurile de exploatare.
- Durata ciclului: 90/120 secunde - permite flexibilitate în ajustarea ritmului la numărul de vase care trebuie spălate.
- Capacitatea cazanului: 5 litri - suficiente pentru o spălare eficientă în fiecare ciclu.
- Capacitatea băii: 20 litri - furnizează suficientă apă pentru spălarea încărcăturilor mari.
- Puterea încălzitorului de baie: 2.4 kW - garantează o temperatură constantă a apei în camera de spălare.
- Puterea de încălzire a cazanului: 4,5 kW - asigură încălzirea rapidă a apei fierbinți.
- Dimensiuni: 57,2 x 63 x 81,4 cm - designul compact permite instalarea într-o varietate de spații de bucătărie.
- Dimensiunile coșului: 50 x 50 cm - poate spăla vase cu diametrul de până la 35 cm, ceea ce este important atunci când se servesc mâncăruri mari.
- Greutate netă: 53 kg - construcția robustă garantează durabilitatea dispozitivului.
- Greutate brută: 60,5 kg - transport și asamblare în siguranță.
Construcție și accesorii - oțel inoxidabil, coș 50x50 cmMașina de spălat vase ProfiChef PCZ-02053 este fabricată în întregime din oțel inoxidabil, ceea ce garantează o curățare ușoară și rezistență la coroziune. Cuvă de spălare și filtre din oțel inoxidabil pentru utilizare îndelungată și igienă ridicată. Unitatea este echipată cu două brațe de spălare și clătire (sus și jos), de asemenea din oțel inoxidabil, care contribuie la spălarea și scaldația eficientă. Datorită coșului de 50x50 cm, este posibilă spălarea farfuriilor mari, precum și a paharelor sau tacâmurilor, făcând din unitate o alegere versatilă pentru bucătăriile profesionale. Echipament și componente de kitMașina de spălat vase ProfiChef PCZ-02053 vine cu două coșuri: un coș plat universal și un coș pentru 12/18 farfurii, precum și un recipient pentru tacâmuri. În plus, sunt incluse un cablu de alimentare și cabluri pentru conectarea la apă și scurgere. Acest lucru face ca instalarea unității să fie rapidă și convenabilă, iar utilizatorul poate începe să lucreze imediat. Mașina de spălat vase are, de asemenea, dozatoare de lichid de spălare și clătire controlate electronic și o pompă de scurgere integrată, fiind o soluție completă pentru orice bucătărie profesională. Aplicație și beneficii pentru utilizatorProfiChef PCZ-02053 este soluția pentru restaurante, baruri, cantine școlare și de grădiniță, săli de nunți și alte unități de catering, unde este importantă spălarea rapidă și eficientă a unor cantități mari de vase. Datorită ciclurilor de spălare selectabile și costurilor reduse de funcționare, mașina de spălat vase optimizează volumul de lucru al personalului și economisește substanțe chimice și apă. Funcția de scalare asigură siguranța sanitară-epidemiologică, care este esențială în industria de catering. De ce să alegeți mașina de spălat vase ProfiChef PCZ-02053?Alegând ProfiChef PCZ-02053, investiți într-un aparat fiabil și eficient care ușurează munca zilnică de catering. Cu construcția sa robustă din oțel inoxidabil, echipamentul versatil și caracteristicile avansate, cum ar fi pompa de scurgere și dozatoarele electronice, această mașină de spălat vase va satisface așteptările chiar și ale celor mai exigenți utilizatori. Este o alegere excelentă pentru cei care apreciază calitatea înaltă, economisirea timpului și munca sigură. |
