Masa frigorifică cu 2 uși pentru salate, cu suprastructură din sticlă, 247 l, 90x70x127 cm | HENDI 236185

Descriere

Masa frigorifică pentru salate cu 2 uși și suprastructură din sticlă, 247 l, 2-8°C HENDI 236185

Masa frigorifică pentru salate cu 2 uși și suprastructură din sticlă este un echipament profesional de răcire, ideal pentru depozitarea și prezentarea ingredientelor pentru salate și a altor produse alimentare care necesită controlul temperaturii. Acest model se remarcă prin construcția solidă din oțel inoxidabil și o suprastructură funcțională cu raft suplimentar, care permite expunerea comodă a recipientelor cu alimente. Este perfectă pentru restaurante, baruri de salate, hoteluri sau puncte de alimentație publică.

Caracteristici principale ale produsului

• Oțel inoxidabil – asigură durabilitate, rezistență la coroziune și ușurință în curățare, aspecte esențiale în gastronomie.
• Suprastructură din sticlă cu raft – permite o prezentare atractivă a produselor și acces ușor la ingrediente.
• Răcire statică cu ventilator – garantează distribuția uniformă a temperaturii, ceea ce menține prospețimea alimentelor depozitate.
• Termostat electronic și afișaj digital – control convenabil și citire ușoară a temperaturii din interiorul mesei.
• Evaporare automată a condensului – reduce necesitatea golirii manuale a tăvii de apă, sporind confortul utilizării.
• Uși confortabile cu mâner ergonomic – acces rapid la interiorul mesei, chiar și în timpul muncii intense.

Specificații tehnice

• Interval de temperatură: 2 până la 8°C – permite depozitarea sigură a produselor alimentare care necesită răcire.
• Capacitate: 247 l – permite depozitarea unei cantități mari de ingrediente.
• Dimensiuni exterioare: 90 x 70 x 127 cm – dimensiuni compacte, potrivite chiar și pentru bucătării mai mici.
• Dimensiuni interioare: 83 x 59,5 x 45,5 cm – interior spațios care permite aranjarea liberă a tăvilor GN.
• Configurație tăvi GN: 4xGN 1/2 + 3xGN 1/6 – adaptată la tăvile gastronomice standard (tăvile nu sunt incluse în set).
• Putere: 145 W – funcționare eficientă energetic a echipamentului.
• Alimentare: 230 V – conectare standard la rețeaua electrică.
• Clasa climatică: IV – adaptată pentru utilizare intensivă în bucătării profesionale.
• Agent frigorific: R290 – agent frigorific ecologic și eficient.
• Greutate: 70 kg – construcție stabilă și rezistentă.

Construcție și funcționalitate

Masa frigorifică HENDI 236185 a fost proiectată pentru confortul utilizării zilnice și funcționalitate maximă. Interiorul său permite aranjarea tăvilor GN în configurația 4xGN 1/2 și 3xGN 1/6, ceea ce facilitează organizarea ingredientelor. Suprastructura din sticlă mărește suprafața de lucru și permite expunerea suplimentară a produselor, iar raftul din suprastructură oferă și mai mult spațiu pentru depozitare. Utilizarea unui agregat inferior face ca echipamentul să fie stabil, iar cele 4 picioare din material plastic protejează podeaua și permit poziționarea ușoară a mesei.

Utilizarea produsului

Masa frigorifică pentru salate cu 2 uși este ideală peste tot unde este importantă menținerea prospețimii produselor și prezentarea lor atractivă – atât în restaurante, cât și în bufete sau baruri de tip self-service. Posibilitatea de a depozita diverse tipuri de ingrediente în tăvi GN și accesul facil la acestea eficientizează activitatea personalului și accelerează servirea clienților.

Concluzie – de ce merită să alegi acest produs

Alegând masa frigorifică pentru salate cu 2 uși și suprastructură din sticlă HENDI 236185, optezi pentru durabilitate, funcționalitate și estetică – aspecte indispensabile în gastronomia profesională. Echipamentul oferă condiții optime pentru depozitarea și prezentarea produselor, este ușor de folosit și întreținut, iar construcția modernă permite utilizarea eficientă a spațiului de lucru. Este o soluție practică pentru oricine apreciază atât calitatea ridicată, cât și confortul în utilizare.