Masa frigorifică cu 2 uși pentru pizza, cu suprastructură, 247 l, 90x70x107 cm, 2 uși | HENDI 236208

Descriere

Masa frigorifică cu 2 uși pentru pizza cu suprastructură, 247 l, 90x70x107 cm HENDI 236208

Masa frigorifică cu 2 uși pentru pizza cu suprastructură este un echipament frigorific profesional, ideal pentru pizzerii, restaurante și unități gastronomice. Se remarcă prin construcția durabilă din oțel inoxidabil și blatul din granit, asigurând confortul pregătirii pizzei și păstrarea ingredientelor la temperatura optimă.

Caracteristici principale

• Oțel inoxidabil de înaltă calitate – atât carcasa, cât și suprastructura sunt realizate din oțel inoxidabil durabil AISI 201, garantând rezistență la deteriorare și ușurință la curățare.
• Blat din granit cu deschidere pentru recipiente GN – blatul de lucru este rezistent la zgârieturi și temperaturi ridicate, iar deschiderea permite plasarea comodă a recipientelor GN 1/6 cu adâncimea de 15 cm.
• Răcire asistată de ventilator – sistemul de răcire static asigură menținerea uniformă a temperaturii, iar evaporarea automată a condensului elimină necesitatea golirii manuale a tăvii.
• Display digital și termostat electronic – permit controlul precis al temperaturii în intervalul 2 - 8°C.
• Soluții practice – ușile sunt echipate cu mânere profilate ergonomice, iar în interior se află rafturi GN 1/1.

Specificații tehnice

• Interval de temperatură: 2 până la 8°C – permite păstrarea ingredientelor proaspete pentru pizza în condiții frigorifice optime.
• Dimensiuni exterioare: 90 x 70 x 107 cm – construcția compactă permite instalarea mesei chiar și în bucătării mici.
• Capacitate: 247 l – compartimentul încăpător oferă mult spațiu pentru produse alimentare.
• Dimensiuni interioare: 83 x 59,5 x 45,5 cm – spațiu adecvat pentru recipiente și rafturi GN.
• Putere: 145 W – funcționare eficientă energetic, menținând o răcire performantă.
• Alimentare: 230 V – alimentare standard, ușor de conectat la rețea.
• Clasa climatică: IV – destinat funcționării în condiții de temperatură ambientală ridicată.
• Agent frigorific: R290 – răcire ecologică și eficientă.
• Număr de uși: 2 – facilitează accesul la produse și organizarea muncii.
• Suprastructură: da – spațiu suplimentar pentru recipiente cu ingrediente pentru pizza.
• Greutate: 92 kg – construcție solidă și stabilă.

Utilizare și funcționalitate

Masa frigorifică cu suprastructură este destinată utilizării zilnice în bucătării profesionale, unde este important accesul rapid la ingrediente proaspete și pregătirea comodă a pizzei. Construcția ergonomică și blatul practic din granit permit muncă confortabilă și eficientă chiar și în condiții de lucru intense. Echipamentul este potrivit atât pentru restaurante mari, cât și pentru localuri gastronomice mai mici.

Construcție și soluții constructive

Construcția mesei este bazată pe oțel inoxidabil solid AISI 201, oferind rezistență la coroziune și ușurință la întreținere. Blatul din granit este nu doar estetic, ci și durabil și rezistent la uzură intensă. Deschiderea din blat permite depozitarea comodă a recipientelor GN cu ingrediente. Interiorul este echipat cu rafturi GN 1/1, iar ușile cu mânere ergonomice facilitează utilizarea de zi cu zi. Termostatul electronic și display-ul digital permit controlul precis al temperaturii.

Concluzie – de ce merită să alegi acest produs?

Masa frigorifică cu 2 uși pentru pizza cu suprastructură HENDI 236208 este o soluție creată pentru cei mai exigenți utilizatori din domeniul gastronomiei. Combină robustețea, funcționalitatea și tehnologiile moderne, permițând păstrarea calității înalte a produselor depozitate și asigurând confort în fiecare etapă a pregătirii pizzei. Alegând acest model, investești în durabilitate, siguranța alimentelor și confortul utilizării pentru mulți ani.