Masă frigorifică cu 2 uși pentru pizza, 250 l, 230 V, 0.25 kW | ARKTIC 220245

Descriere

Masa frigorifică cu 2 uși pentru pizza, 250 l, 230 V, 0.25 kW ARKTIC 220245

Masa frigorifică cu 2 uși pentru pizza, 250 l, 230 V, 0.25 kW ARKTIC 220245 este un echipament frigorific profesional dedicat gastronomiei, în special pizzeriilor și bucătăriilor care servesc preparate pe bază de ingrediente proaspete. Se remarcă printr-o construcție solidă realizată din oțel inoxidabil de înaltă calitate și blat din granit lustruit. Este soluția ideală pentru locațiile care necesită depozitarea fiabilă a produselor alimentare la temperatură controlată și, în același timp, au nevoie de un spațiu de lucru funcțional.

Caracteristici principale și funcționalitate

• Oțel inoxidabil de înaltă calitate AISI 201 – atât interiorul, cât și exteriorul mesei sunt realizate dintr-un material durabil, rezistent la coroziune, ceea ce garantează o durată lungă de viață și ușurință la curățare, chiar și în condiții de utilizare intensă.
• Blat de lucru din granit – suprafața de granit lustruită oferă nu doar un aspect estetic, ci și rezistență la deteriorări mecanice și ușurință în modelarea și pregătirea aluatului pentru pizza sau alte preparate care necesită o suprafață rece.
• Control digital și răcire eficientă – masa este echipată cu un termostat electronic și un afișaj clar, permițând setarea și menținerea precisă a temperaturii dorite pentru depozitarea produselor. Unitatea de răcire EMBRACO și răcirea forțată cu aer garantează eficiența funcționării chiar și la deschiderea frecventă a ușilor.

Specificații tehnice

• Capacitate utilă: 250 l – oferă suficient spațiu pentru depozitarea semifabricatelor și ingredientelor la temperaturi scăzute.
• Interval de temperatură: de la -2°C la 8°C – permite depozitarea în siguranță a diferitelor tipuri de alimente care necesită răcire.
• Alimentare: 230 V – tensiunea standard de rețea permite conectarea ușoară în orice bucătărie profesională.
• Putere: 0.25 kW – funcționare eficientă energetic cu menținerea unei eficiențe ridicate de răcire.
• Număr de rafturi: 2 – fiecare este reglabil și rezistent, cu o sarcină maximă de până la 18 kg.
• Număr de uși: 2 – acces facil la produsele depozitate și organizare eficientă a spațiului.
• Dimensiuni exterioare: 151 x 80 x 87,5 cm – construcție compactă cu o suprafață mare de lucru.
• Dimensiuni interioare: 51 x 59,5 x 83 cm – compartimente spațioase care asigură condiții optime de depozitare.
• Greutate netă: 237 kg – construcție solidă și stabilă, rezistentă la utilizare intensă.

Masa frigorifică cu 2 uși și blat de granit – construcție și utilizare profesională

Acest echipament a fost creat pentru bucătăriile profesionale unde se prepară zilnic cantități mari de pizza, sandvișuri sau salate. Blatul de granit este ideal pentru frământarea aluatului și pregătirea ingredientelor, menținând în același timp o temperatură scăzută corespunzătoare. Cele două uși permit accesul rapid la produsele proaspete, ceea ce accelerează considerabil munca echipei din bucătărie. Interiorul mesei este echipat cu două rafturi reglabile GN 1/1, care permit aranjarea flexibilă a recipientelor cu alimente. Izolația din spumă poliuretanică de 60 mm grosime asigură menținerea unei temperaturi constante, iar mânerul profilat și ergonomic al ușii facilitează utilizarea chiar și în perioadele de lucru intens.

Componentele setului și beneficii suplimentare

Setul include două rafturi rezistente, care pot fi ușor adaptate la propriile nevoi. Masa dispune de un sistem automat de evaporare a condensului, eliminând necesitatea evacuării manuale a apei. Răcirea statică este susținută de un ventilator intern, ceea ce asigură distribuirea uniformă a aerului rece și menținerea condițiilor optime de depozitare. Patru picioare din plastic asigură stabilitatea echipamentului și permit poziționarea ușoară chiar și pe suprafețe inegale.

De ce merită să alegi această masă frigorifică pentru pizza?

Alegând această masă frigorifică, investești într-o soluție fiabilă, care îți va permite să menții cele mai înalte standarde de igienă și calitate în bucătăria ta. Combinația dintre oțel inoxidabil rezistent, blat solid de granit și soluții tehnologice moderne face ca echipamentul să răspundă chiar și celor mai exigente cerințe. Este un aparat pe care te poți baza zi de zi, indiferent de intensitatea muncii, garantând prospețimea și siguranța produselor depozitate, precum și confortul de utilizare pentru întreaga echipă din bucătărie.