Masă frigorifică 4 sertare, 257 l, cu agregat inferior | FORGAST FG07004

Descriere

Masa de refrigerare cu 4 sertare, 257 l, cu agregat inferior FORGAST FG07004

Masa de refrigerare FORGAST FG07004 este un echipament profesional dedicat gastronomiei, care îmbină funcția de răcire cu cea de suprafață de lucru. Dotată cu patru sertare încăpătoare și un agregat frigorific inferior, este ideală pentru bucătăriile intens utilizate din restaurante, hoteluri sau firme de catering. Cele mai mari avantaje ale sale sunt construcția compactă, capacitatea mare și controlul precis al temperaturii.

Caracteristici și utilizare

• Patru sertare încăpătoare – permit depozitarea comodă și organizată a unei cantități mari de produse alimentare, facilitând semnificativ organizarea muncii în bucătărie. Sertarele sunt adaptate pentru tăvi GN 1/1 cu o înălțime maximă de 15 cm, ceea ce le face o soluție universală pentru diferite tipuri de alimente.
• Oțel inoxidabil solid – întreaga construcție este realizată din oțel inoxidabil de calitate superioară, atât la interior, cât și la exterior. Acest lucru asigură durabilitate, rezistență la coroziune și ușurință în curățare, aspecte esențiale în bucătăriile profesionale.
• Dimensiuni compacte – dimensiunile exterioare de 90x70x88 cm permit amplasarea mesei chiar și în spații mici, fără pierderea funcționalității. Astfel, dispozitivul răspunde perfect nevoilor restaurantelor cu spațiu de lucru limitat.

Specificații tehnice

• Capacitate totală: 257 litri – permite depozitarea unei cantități mari de produse într-un singur loc.
• Capacitate utilă: 90 litri – spațiu dedicat direct produselor alimentare, garantând acces facil și condiții optime de refrigerare.
• Număr de sertare: 4 – fiecare sertar are dimensiuni interioare de 30,4x53,8x14 cm, permițând depozitarea tăvilor GN 1/1.
• Interval de temperatură: de la +2°C la +8°C – permite ajustarea flexibilă a răcirii în funcție de tipul produselor stocate.
• Temperatura ambientală: până la 30°C – dispozitivul își menține stabilitatea funcționării chiar și în încăperi calde.
• Consum de energie: 883 kWh/an – funcționare eficientă energetic pentru reducerea costurilor de exploatare.
• Putere: 0,2 kW – agregat inferior eficient și economic.
• Alimentare: 230 V – conectare standard la rețeaua electrică.
• Agent frigorific: R290 – agent frigorific ecologic și eficient.
• Dimensiuni exterioare: 90x70x88 cm – construcție compactă pentru confort la utilizare.
• Greutate: 89 kg – construcție stabilă și robustă.

Construcție și structură – oțel inoxidabil, patru sertare

Masa de refrigerare FORGAST FG07004 a fost proiectată pentru utilizare îndelungată în condiții solicitante. Oțelul inoxidabil solid garantează rezistență la utilizare intensă și facilitează menținerea igienei. Cele patru sertare încăpătoare asigură confortul sortării produselor, permițând depozitarea atât a ingredientelor proaspete, cât și a semipreparatelor. Datorită adaptării la tăvi GN 1/1, utilizatorul poate ajusta flexibil spațiul la nevoile actuale ale bucătăriei. O astfel de construcție face ca dispozitivul să fie ideal pentru restaurante, fast food-uri, bufete hoteliere sau firme de catering, unde contează rapiditatea accesului la ingrediente răcite.

Soluții practice și dotări

FORGAST FG07004 este echipat cu un panou de control electronic cu afișaj clar al temperaturii, permițând setarea precisă a parametrilor de răcire. Sistemul de răcire statică asigură stabilitatea temperaturii chiar și la deschiderea frecventă a sertarelor. Agregatul inferior nu doar economisește spațiu, ci și facilitează service-ul și accesul la sistemul frigorific. Setul include patru sertare adaptate pentru tăvi GN 1/1, permițând utilizarea imediată a echipamentului fără necesitatea unor dotări suplimentare. O astfel de soluție este deosebit de apreciată în bucătăriile profesionale, unde timpul și confortul la operare sunt esențiale.

Concluzie – de ce merită să alegi acest produs

Masa de refrigerare FORGAST FG07004 este alegerea ideală pentru profesioniștii care așteaptă fiabilitate, funcționalitate și economie de spațiu. Datorită construcției solide din oțel inoxidabil, capacității mari și controlului precis al temperaturii, acest echipament permite organizarea eficientă a muncii în orice bucătărie gastronomică. Dimensiunile compacte și soluțiile tehnice bine gândite fac ca acest model să fie perfect atât pentru locații mici, cât și pentru cele mai mari, asigurând exploatare îndelungată și fără probleme.