Hârtie pentru presă de hamburgeri, diametru 13 cm, 911 bucăți | HENDI 513163

Descriere

Hârtie pentru presă de hamburgeri, diametru 13 cm, 911 bucăți HENDI 513163

Hârtia pentru presă de hamburgeri este un accesoriu funcțional pentru orice bucătărie profesională, permițând separarea comodă și igienică a porțiilor de carne crude sau pregătite. Produsul se remarcă prin rezistență ridicată la temperatură și biodegradabilitate, ceea ce îl face o alegere sustenabilă pentru gastronomie. Este ideal atât în restaurante, cât și în puncte de fast-food sau la evenimente de catering.

Principalele avantaje și utilizări

• Rezistență la temperaturi ridicate și scăzute – hârtia poate fi folosită în siguranță la cuptor (până la 220°C), la microunde și la congelator, permițând pregătirea și depozitarea burgerilor în diferite condiții fără riscul de lipire a cărnii.
• Contact sigur cu alimentele – materialul este destinat contactului cu alimentele, garantând igiena și siguranța în timpul formării și depozitării burgerilor.
• Soluție ecologică – biodegradabilitatea hârtiei este un avantaj pentru bucătăriile care protejează mediul și generează cantități mari de deșeuri, precum barurile sau cantinele.

Specificații tehnice

• Diametru: 13 cm – permite separarea precisă a burgerilor de dimensiune standard, preferată frecvent în gastronomie.
• Rezistență la temperatură: până la 220°C timp de 2 ore (cuptor) – permite utilizarea hârtiei în cuptoare convenționale la prepararea burgerilor.
• Rezistență la temperatură: sub -18°C (congelator) – facilitează depozitarea porțiilor de burgeri fără riscul de lipire.
• Fără limită de timp la cuptorul cu microunde – permite încălzirea rapidă și pregătirea burgerilor în condiții de servire rapidă.
• Material: hârtie biodegradabilă – asigură eliminare ușoară și minimizează impactul asupra mediului.

Utilizare și construcție

Produsul a fost conceput pentru bucătării profesionale, unde contează atât eficiența muncii, cât și grija pentru igienă și mediu. Fiecare foaie de hârtie permite separarea facilă a porțiilor de hamburgeri, prevenind lipirea acestora în timpul formării, depozitării sau preparării termice. Hârtia are o structură și grosime potrivită, garantând dezlipirea ușoară chiar și după congelarea burgerilor. Este ideală pentru pregătirea burgerilor la scară largă – în restaurante, fast-food-uri sau la evenimente în aer liber.

Diametru 13 cm – format profesional pentru burgeri

Hârtia cu diametru de 13 cm corespunde dimensiunii cel mai des întâlnite la burgerii din localurile gastronomice. Astfel, produsul poate fi folosit cu majoritatea preselor pentru hamburgeri și formelor pentru carne. Această soluție crește eficiența muncii și asigură uniformitatea burgerilor serviți. Setul conține doar foi de hârtie gata de utilizare – nu necesită pregătire suplimentară sau tăiere.

Rezumat – de ce merită să alegi această hârtie pentru presă de hamburgeri?

Hârtia pentru presă de hamburgeri HENDI nu este doar un sprijin practic pentru bucătăriile cu volum mare de lucru, ci și o soluție prietenoasă cu mediul. Materialul biodegradabil, rezistența ridicată la temperatură și versatilitatea utilizării fac din acest produs o alegere excelentă pentru orice gastronomie preocupată de calitatea și siguranța preparatelor servite. Datorită ei, lucrul cu burgerii devine mai comod, mai igienic și mai eficient.