Gyros electric (kebab) - până la 15 kg | ROLLER GRILL GR 40 E

Descriere

Gyros (kebab) electric până la 15kg ROLLER GRILL GR 40 E

Gyros (kebab) electric până la 15kg ROLLER GRILL GR 40 E este un aparat profesional conceput pentru prepararea unor porții mari de carne, precum gyros sau kebab. Dispozitivul se remarcă prin eficiență ridicată, reglaj precis al distanței cărnii față de elementele de încălzire și o construcție solidă, din inox. Este ideal pentru restaurante, baruri fast-food și puncte gastronomice specializate în preparate din bucătăria mediteraneană.

Caracteristici principale ale produsului

• Trei zone de încălzire independente – fiecare zonă poate fi controlată separat, ceea ce permite economisirea energiei și ajustarea intensității prăjirii în funcție de cantitatea de carne. Datorită acestui fapt, aparatul este economic în utilizarea zilnică și permite gestionarea precisă a procesului de gătire.
• Distanță reglabilă între frigăruie cu carne și rezistențe – utilizatorul poate ajusta cu ușurință gradul de rumenire al cărnii, pentru a obține preparatul perfect. Această funcție este deosebit de utilă în cazul diferitelor grosimi și cantități de carne pe rotisor.

Specificații tehnice

• Tip alimentare: electrică – dispozitivul funcționează pe curent electric, asigurând confort în utilizare și funcționare stabilă în orice condiții.
• Număr zone de încălzire: 3 bucăți – permite prăjirea uniformă a cărnii și controlul facil al temperaturii.
• Lungimea frigăruiei: 40 cm – permite prepararea unor bucăți mari de carne, ideal pentru locații cu volum mare de clienți.
• Încărcătură unică: până la 15 kg – permite prepararea unor cantități mari de produs într-un singur ciclu de lucru.
• Putere: 3,6 kW – garantează încălzire rapidă și prăjire eficientă chiar și pentru porții mari de carne.
• Alimentare: 230 V – tensiune standard, ce permite instalarea facilă în majoritatea unităților gastronomice.
• Dimensiuni (lungime x lățime x înălțime): 58 x 66 x 69,5 cm – dimensiuni compacte ce facilitează poziționarea chiar și în bucătării mai mici.
• Greutate: 27 kg – construcție solidă, stabilă, ce asigură siguranța în timpul utilizării.

Grătar electric pentru kebab cu frigăruie de 40 cm

Grătarul ROLLER GRILL GR 40 E este echipat cu o frigăruie de 40 cm lungime, ce permite montarea a până la 15 kg de carne. Aparatul este ideal pentru locații care servesc gyros, kebab, dar și alte preparate ce necesită prăjirea unor bucăți mari de carne pe rotisor. Datorită capacității mari, grătarul permite prepararea simultană a mai multor porții, ceea ce este de neprețuit în orele de vârf sau la evenimente speciale.

Construcția și funcționalitatea dispozitivului

Dispozitivul este fabricat din oțel inoxidabil, ceea ce asigură durabilitate, ușurință la curățare și un aspect estetic plăcut. Motorul care acționează frigăruia cu carne este amplasat în partea inferioară a grătarului, fiind astfel protejat de grăsimi și aburi. Sertarul integrat pentru grăsime evacuează eficient excesul de grăsime și resturile rezultate în urma gătirii, facilitând menținerea curățeniei și igienei. Setul include grătarul împreună cu frigăruia, permițând începerea imediată a lucrului după conectarea dispozitivului.

Concluzie – de ce merită să alegi acest produs?

Gyros (kebab) electric până la 15kg ROLLER GRILL GR 40 E este un dispozitiv de încredere pentru profesioniștii care caută eficiență, durabilitate și ușurință în utilizare. Reglajul precis, posibilitatea de control individual al zonelor de încălzire și construcția solidă fac din acest aparat o investiție pe termen lung. Este alegerea perfectă pentru unitățile gastronomice care doresc să servească preparate din carne de cea mai înaltă calitate, având în același timp grijă de economie și confortul muncii.