Grill pe gaz Roast Master Maxi | HENDI 154878

Descriere

Grill-Master Maxi 50/50, HENDI, 11kW, 85x67.5x(H)60 cm HENDI 154540

Grill-Master Maxi 50/50 de la HENDI este un grătar profesional pe gaz, proiectat pentru utilizare intensivă în gastronomie, catering și la evenimente mari în aer liber. Aparatul se remarcă prin suprafața de lucru împărțită și puterea mare de încălzire, ceea ce permite pregătirea simultană a diferitelor tipuri de preparate. Ideal pentru restaurante, food truck-uri sau companii de catering care pun accent pe versatilitate și eficiență.

Caracteristici principale ale aparatului

• Suprafață de lucru împărțită: Grătarul este echipat cu două zone – una cu grătar din oțel inoxidabil pentru prepararea cărnii și legumelor la grătar, iar cealaltă cu tavă emailată pentru coacere, permițând pregătirea simultană a preparatelor delicate și a celor clasice la grătar.
• Aprindere piezoelectrică: Sistemul de aprindere permite pornirea rapidă și sigură a aparatului, accelerând semnificativ lucrul în bucătărie în perioadele de vârf.
• Versatilitate în utilizare: Datorită construcției bine gândite, grătarul este potrivit atât pentru pregătirea steak-urilor, burgerilor, frigăruilor, cât și pentru coacerea peștelui sau a legumelor care necesită o prelucrare delicată.

Specificații tehnice

• Tip alimentare: pe gaz – aparatul este destinat funcționării pe gaz, ceea ce asigură atingerea rapidă a temperaturii dorite și reglarea ușoară a puterii de încălzire.
• Putere: 11 kW – puterea mare de încălzire permite pregătirea eficientă a unor cantități mari de preparate într-un timp scurt.
• Dimensiuni totale: 85x67.5x60 cm – construcția compactă, dar spațioasă, permite utilizarea comodă chiar și în spații de bucătărie limitate.
• Dimensiuni tavă de coacere: 603 x 360 x 60 mm – tava permite coacerea produselor delicate, precum pește, legume sau fructe de mare.
• Dimensiunea suprafeței tăvii de coacere: 290 x 480 mm – permite distribuirea uniformă a produselor și rotirea ușoară a acestora în timpul coacerii.
• Greutate netă: 19,44 kg – construcția relativ ușoară facilitează transportul și amplasarea aparatului oriunde este nevoie.

Construcție și componente – suprafață împărțită, oțel inoxidabil

Grill-Master Maxi 50/50 este fabricat din oțel inoxidabil, ceea ce garantează durabilitate și ușurință în curățare chiar și în condiții de utilizare intensivă. Aparatul are o suprafață de lucru împărțită în două: o parte este un grătar clasic din oțel inoxidabil, cealaltă – o tavă emailată pentru coacere. O asemenea construcție permite pregătirea simultană a mai multor preparate cu cerințe termice și tehnologice diferite. Setul include un furtun de gaz cu regulator, ceea ce permite conectarea rapidă a grătarului și începerea lucrului aproape imediat după despachetare.

Utilizare și funcționalitate

Grill-Master Maxi 50/50 este o soluție dedicată profesioniștilor care au nevoie de un aparat fiabil și versatil. Datorită suprafeței generoase de grătar și coacere, echipamentul este ideal pentru deservirea evenimentelor mari în aer liber, festivalurilor, evenimentelor corporate, precum și pentru punctele gastronomice permanente. Suprafața împărțită permite trecerea rapidă între prepararea cărnii la grătar și coacerea peștelui sau a legumelor, crescând eficiența muncii și permițând pregătirea unui meniu larg fără a fi nevoie de mai multe aparate.

De ce merită să alegi Grill-Master Maxi 50/50 HENDI?

Optând pentru Grill-Master Maxi 50/50, primești un aparat cu putere mare și construcție solidă din oțel inoxidabil, care îți va permite să gătești profesional atât în bucătăria restaurantului, cât și la evenimentele în aer liber. Versatilitatea suprafeței de lucru împărțite, ușurința în utilizare datorită aprinderii piezoelectrice și completitudinea setului fac din acest grătar alegerea ideală pentru oricine apreciază fiabilitatea, versatilitatea și eficiența în activitatea gastronomică de zi cu zi.