Grătar electric, control electronic, 2/3 neted, 1/3 canelat, cromat., perie.bază deschisă, 120 cm, 400V Tecno74 | TECNOINOX 716250

Descriere

Placă electrică pentru grătar TECNOINOX 716250 este un aparat avansat conceput pentru bucătăriile profesionale de catering. Cu o combinație de 2/3 suprafețe netede și 1/3 suprafețe canelate, plita oferă versatilitate în prepararea unei varietăți de mâncăruri precum carne, pește și legume. Controlul electronic de ultimă generație garantează precizie și confort de utilizare.

Funcționalitate și confort

Placa de grătar este echipată cu o suprafață de încălzire din oțel inoxidabil AISI 304 cromat și periat, care asigură durabilitate și rezistență la utilizarea intensivă. Înclinarea plăcii (12 mm grosime) facilitează scurgerea grăsimilor și a lichidelor într-un sertar detașabil special, care îmbunătățește igiena și crește confortul utilizatorului. Suprafața de încălzire permite prepararea mai multor feluri de mâncare în același timp, menținând în același timp o calitate ridicată.

Control electronic și precizie

Controlul electronic avansat permite setarea precisă a temperaturii pe fiecare zonă de încălzire. Posibilitatea de a salva programele de gătit permite standardizarea proceselor și optimizarea muncii în bucătărie. Temperatura poate fi controlată de la 70°C la 310°C, oferind o gamă largă de posibilități culinare.

Eficiență și siguranță

Plita de grătar TECNOINOX 716250 are trei zone de gătit independente, permițând pregătirea eficientă a diferitelor alimente în același timp. Unitatea este echipată cu încălzitoare din oțel inoxidabil și un termostat de siguranță care oprește unitatea în cazul unei anomalii, sporind siguranța în funcționare.

Proiectare și echipamente

Construcția plăcii realizate din oțel inoxidabil AISI 304 de înaltă calitate garantează durabilitatea și rezistența la coroziune și curățarea ușoară. Protecția împotriva stropirii pe trei laturi oferă protecție împotriva stropirii cu grăsime, iar baza deschisă oferă spațiu suplimentar de depozitare pentru accesoriile de bucătărie.

Rezumat

Placă grill electrică, control electronic, 2/3 netedă, 1/3 ondulată, cromată, periat, pe o bază deschisă, 120 cm, 400V Tecno74 | TECNOINOX 716250 este soluția ideală pentru bucătăriile profesionale care necesită echipamente precise și eficiente. Datorită comenzilor sale de ultimă generație și a designului robust, această unitate îndeplinește așteptările celor mai exigenți utilizatori.