Grătar de contact Panini, plăci striate, 34x23 cm, 2.2 kW HENDI 263655

Grătarul de contact profesional Panini HENDI 263655 este un dispozitiv solid destinat utilizării intense în gastronomie. Carcasa din oțel inoxidabil, două plăci din fontă striate acoperite cu un strat ceramic și posibilitatea de reglare precisă a temperaturii fac ca acest grătar să fie ideal pentru pregătirea panini-urilor, sandwich-urilor prăjite și gustărilor la grătar în restaurante, baruri și cafenele.

Caracteristici principale

• Plăci de fontă striate cu acoperire ceramică – ambele plăci de încălzire sunt realizate din fontă și acoperite cu un strat ceramic durabil, ceea ce asigură o distribuție uniformă a căldurii și ușurință în curățare.
• Oțel inoxidabil – corpul aparatului este fabricat din oțel inoxidabil de înaltă calitate, garantând durabilitate și rezistență la utilizarea intensă într-o bucătărie profesională.
• Reglare lină a temperaturii până la 300°C – datorită termostatului, utilizatorul poate ajusta precis temperatura în funcție de tipul preparatului, ceea ce mărește versatilitatea grătarului.
• Tăviță practică pentru grăsime – sub placa de încălzire se află o tăviță pentru grăsime și resturi, facilitând menținerea curățeniei și igienei la locul de muncă.

Specificații tehnice

• Tip grătar de contact: destinat preparării panini-urilor și altor feluri de mâncare ce necesită grill de contact.
• Tip placă inferioară: placă striată pentru obținerea urmelor caracteristice de grill pe preparat.
• Tip placă superioară: placă striată, ideală pentru presare uniformă și grill.
• Dimensiuni placă inferioară: 34x23 cm – suprafață mare de lucru ce permite prepararea simultană a mai multor porții.
• Interval de temperatură: până la 300°C – interval larg de temperatură pentru diverse aplicații culinare.
• Dimensiuni totale (lungime x lățime x înălțime): 43x37x21 cm – dimensiuni compacte, menținând o suprafață mare de grill.
• Putere: 2.2 kW – putere mare de încălzire pentru o încălzire rapidă și eficiență.
• Alimentare: 230 V – dispozitivul este pregătit pentru conectare la o instalație electrică standard.

Funcționalitate și construcția dispozitivului

Grătarul de contact Panini marca HENDI a fost proiectat pentru bucătăriile profesionale unde contează eficiența, fiabilitatea și ușurința în utilizare. Carcasa din oțel inoxidabil se remarcă prin rezistența la deteriorări și ușurința întreținerii. Plăcile de fontă striate permit obținerea unui efect excelent de grill, iar acoperirea ceramică minimizează lipirea preparatelor. Tăvița practică pentru grăsime și resturi asigură confortul și igiena muncii la pregătirea mâncărurilor. Grătarul este livrat, de asemenea, cu o perie metalică, care facilitează semnificativ curățarea suprafeței de lucru.